ご提案者：美保凛様
お料理名：胡麻と柚子こしょうのバンバンジー

【本日のご用命は】
金ごま純ねりごま
金ごま純ねりごま１０ｇ×６

材料（2人分）
●酒　　　　　　　　　　　少々
●鶏ささみ　　　　　　　　3本
なす　　　　　　　　　　　 1本
○きゅうり　　　　　　　　　1/2本
○セロリ　　　　　　　　 　1/2本
プチトマト　　　　　　　　 4個
白髪ネギ　　　　　　　　　適量
★金ごま純ねりごま　　　 大さじ1
★砂糖　　　　　　　　　　大さじ1/2
★しょうゆ 大さじ1/2
★酢 大さじ1/2
★柚子こしょう　　　　　　　小さじ1
★ごま油　　　　　　　　 小さじ1/2

作り方
①鍋に湯を沸かし、●を加えゆで、ささみを細かく割く。
②なすを斜め切りにしてから細切りにし、塩水にさらす。
③○は千切り、トマトはヘタを取って半分に切る。
④器に水気をきった②とネギを盛って①を乗せ、③を飾る。
⑤混ぜ合わせた★をかけて完成♪

コメント：さっぱりとした一品です♪