ご提案者：美保凛様
お料理名：金ごまと揚げと大葉のあつあつにゅうん
【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
金ごまいりごま５ｇ×８ｐ
材料（１人分）
そーめん １束
油揚げ １/２枚
大葉 ３枚
だし汁 １・１/２カップ
みそ 大さじ１
みりん 小さじ１
ごま油 小さじ１
しいたけ ３つ
金ごまいりごま 適量
七味唐辛子 適量
作り方
①そーめんを湯でてザルにあけ、水を切る。
②油揚げを短冊切りにし、トースターで軽く焦げ目をつける。
大葉を刻んでおく。
③鍋にだし汁を入れ沸騰させ、みそをとき、みりん・ごま油・しいたけ・
①のそーめんを加え、１～２分加熱する。
④どんぶりに移し、②・いりごま・唐辛子をトッピングして完成★
コメント：そーめんはゆでた後洗わないことで、とろみが出ますッ★
揚げはサクサクしておいスィ～ですよ～（＾O＾●）秋のちょっぴり
寒い日ににぜひ食べてみてください★ぽかぽかするよッ★