ご提案者:美保凛様
お料理名:金ごま香る長ネギと椎茸の焼き煮
【本日のご用命は】
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g
金ごますりごま4g×8p
材料
☆長ねぎ(4cm長さ) 2本
☆生しいたけ(半分) 4枚
●だし汁 200cc
●みりん 小さじ1
●薄口醤油 小さじ2
●塩 ひとつまみ
金ごますりごま 大さじ2
七味唐辛子 お好みで
作り方
①フライパンに☆を入れ弱火で焼き、焼き色がついたら●を加えさっと煮る。
②器に1を盛り、ごまをふりかけ、お好みで七味唐辛子をかけて完成♪
コメント:やさしい味わいです♪