ご提案者：ひらり様
お料理名：サバの韓国風ごま味噌煮
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
材料（２人分）
サバ ３枚おろし２切れ
しょうが １かけ
酒 ５０ｃｃ
砂糖 大さじ３
みそ 大さじ３
コチュジャン 小さじ１
金ごますりごま 大さじ２
作り方
①サバは１切れを半分に切り、皮目に十字の切れ目を入れる
②鍋にサバを入れ、ひたひたの水、酒、薄切りにしたしょうが、砂糖、味噌、コチュ
ジャンを入れ、弱火で煮る
③汁気がなくなってきたら、すりごまを加えて火を止める
コメント：いつもの和風サバ味噌が大変身します！おつまみにも最高。
パクパクいけちゃいます。是非お試し下さい。