ご提案者：明日葉様
お料理名：豚肉と厚揚げの炒め物
【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
材料（２人分）
豚肉 １５０ｇ
厚揚げ 1枚
ねぎ １0ｃｍ
金ごまいりごま 大さじ１
サラダ油 適量
(A)
しょうゆ 大さじ２
甜麺醤 大さじ１
砂糖 大さじ１
作り方
①豚肉、厚揚げ、ねぎを切っておく。
②(Ａ)の材料を混ぜあわせる。
③フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め
焼き色がついたら厚揚げ、ねぎを加え
（A)で味をつける。
④味がついたら金ごまいりごまを降り掛け
サッと混ぜれば出来上がり。
コメント：玉ねぎやにんじんなどの野菜を
加えるとよりボリュームアップし
彩りも綺麗になります。