もう一度食べたい「春キャベツの金ごま風味オイスターソース炒め」

ご提案者：TANKO様
お料理名：春キャベツの金ごま風味オイスターソース炒め

【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ

金ごま油

材料（2人分）：
春キャベツ半玉、
豚肉細切れ150～200g（お好みで）、
オイスターソース大さじ1杯、
金ごまいりごま大さじ１杯、
金ごま油又は普通の胡麻油適量、
塩胡 椒少々、醤油少々

作り方：
１．豚肉細切れをゴマ油で炒める。
２．キャベツはざく切りにして１に加えて、
塩胡椒をしてさっと火が通るまで炒める
３．炒まったらオイスターソースを加えて炒め、醤油少々、
金ごまいりごまをくわえてさっと混ぜ合わせる。

コメント：甘みのある春キャベツが沢山食べられます。
ゴマの風味が香ばしいですよ。
ご飯にのせて丼ものにしたり、少し味を濃くしてお弁当のおかずにも
ピッタリです。