ご提案者:ひらり様
お料理名:ザーサイとネギのごまあえ
【本日のご用命は】
金ごまいりごま85g
金ごまいりごま75g
材料(2人分)
ザーサイ かたまりでお好きな量
ネギ 1本
金ごまいりごま 大さじ2
ごま油 大さじ1
ラー油 お好みで
鶏ガラスープの素 少々
作り方
①ザーサイは1時間ほど水につけて塩気を抜き、食べやすい大きさに切る
②ネギは千切りにし、水にさらしておく
③ボウルに①、水きりした②、調味料とごまを入れ、よくあえる
コメント:豆腐の上にのせると栄養アップです!