提案者:モルモル様
料理名:金ごま美多ミン茶でゼリー
【本日のご用命は】
材料(2人分)
美多ミン茶…200cc
粉ゼラチン…5g
黒砂糖…30g
生クリーム…大さじ1
<作り方>
①美多ミン茶を作り、熱いうちにゼラチンを入れよく混ぜ溶かします。
②黒砂糖も加え溶けたら、冷蔵庫で冷やし固めます。
③器に盛り付け、生クリームをかけたら、できあがりです。
<コメント>
今回は、ふやかす必要のない粉ゼラチンを使いました。
甘さ控え目で、ごまの香りが楽しめます。
【レシピ管理人より】
「金ごま茶」
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