ご提案者:ノンノンノン♪様
お料理名:ゴマポン酢で☆山芋の短冊
【本日のご用命は】
材料(2人分)
山芋 輪切り幅10cm程
ワカメ 一束
青ネギ 10cm程
A
金ごますりごま 大匙1強
醤油 大匙1
穀物酢 大匙1
砂糖 小匙0.5
<作り方>
1、ネギをスライスし、ワカメはよくすすぎ水で戻して長さ1.5cm程で切ります。
山芋は厚さ5mmの短冊切りにします。Aを混ぜ合わせます
2、お皿に、山芋→ワカメ→ネギをこんもりと盛り付けます。
上から、Aを回しかけて出来上がりです。
<コメント>
たっぷり風味良いゴマが楽しめる♪
ポン酢でさっぱりとした味わいの長芋の短冊です。