ご提案者:野崎美江様
お料理名:簡単☆ゴマとシソの葉のふりかけ
【本日のご用命は】
材料(3~4人分)
シソの葉 4枚
すりゴマ 大匙0.5~1
粗塩 二つまみ
<作り方>
1、シソの葉を洗いキッチンペーパーで水気を拭き取ります
茎を取り、縦半分に切って細切りにします
2、ゴマ・塩と混ぜ合わせて出来上がり。
<コメント>
ゴマとシソの葉の風味良いアクセントに♪
写真は、ヒジキとコーンの炊き込みご飯に乗せました。
お肉やお魚、サラダにも合いそうです。