ペンネーム:あゆ様
お料理名:ツナとしめじの和風ごまパスタ
【本日のご用命は】
【材料】（１人分）
パスタ 100ｇ
●金ごま油 大さじ１
●オリーブオイル 大さじ１
すり下ろしニンニク 小さじ1/2
しめじ 30ｇ
ツナ 1/3缶
金ごまいりごま 大さじ１★粉末和風だし 小さじ１
★塩 ふたつまみ
★醤油 小さじ１
【作り方】
１.パスタを茹でます。
２.●をフライパン入れて熱したらニンニクを入れて香りを出します。
３.ツナとしめじを入れて炒め、茹であがったパスタを入れて茹で汁も大さじ２くらい加えます。
４.★を加えて味を付けます。最後に金ごまを加えて軽く混ぜたら完成。
【コメント】
和風パスタにはいり胡麻がとっても合います。
胡麻を加えるだけで香りがとてもよくなります。