黒ごま牛乳ぷりん

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お料理名 黒ごま牛乳ぷりん
ご提案者 いさき 様

 【材料】(2個分)
牛乳・・・1.5カップ
粉ゼラチン・・・・10g
水・・・50ml
砂糖・・・大さじ3
黒ごますりごま・・・大さじ1

【作り方】
1.水50mlに粉ゼラチンを振り入れ10分以上おいておく

2.鍋に牛乳を温め砂糖を溶かす

3.2に1を入れて煮溶かし、黒すりごまを入れてひと混ぜする

4.器に等分して粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし固める

【コメント】
自然に2層に分かれてオシャレな仕上がりになります♪牛乳は沸騰させないように注意してください。