![???????????????????????????????](http://kingoma.co.jp/mt3/wp-content/uploads/2015/06/0617-e1433987275728.jpg)
お料理名 焼肉屋さんのチョレギサラダ
ご提案者 サヨリ 様
【材料】(2人分)
サンチュ・・・3枚
キュウリ・・・1/2本
長葱・・・1/3本
水菜・・・1/4束
ワカメ(乾燥)・・・小さじ1
A
コチュジャン、にんにくすりおろし・・・各小さじ1/2
酢、醤油・・・各大さじ1/2
ごま油・・・小さじ1
金ごまいりごま・・・大さじ1
塩・・・少々
刻み海苔・・・適宜
【作り方】
1.わかめは水で戻しておく
2.きゅうり、長葱は千切りにしておく
3.水菜、サンチュは食べやすい大きさにカットしておく
4.器に水気を切った1、2、3を盛り付け、Aを回しかけてざっと和えて
刻み海苔を散らす
【コメント】
コチュジャン、にんにく、金ごまで、お店の味を再現できます!
刻み海苔を韓国海苔にするとより風味が出ます。