お料理名 小松菜としらすの金ごま炒め
ご提案者 いさき 様
【材料】(2人分)
小松菜・・・1/2束
しらす・・・大さじ2
金ごまいりごま・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1/2
醤油・・・小さじ1
【作り方】
1.小松菜は長さ3センチに切りそろえておく
2.フライパンにごま油をしいて、弱火でしらすを炒め、小松菜も加えて炒め合わせる
3.鍋肌に醤油を回しかけてまぜ合わせ、金ごまいりごまを振って完成
【コメント】
カルシウムたっぷりのヘルシーおかずです。
しらすの塩分により、醤油はほんの少しで減塩できます。