お料理名 簡単美味♪貝柱の炊き込みご飯
ご提案者 ひらり様
本日のご用命は プライム黒ごまいりごま80g
【材料】(4人分)
米・・・2合
干貝柱・・・8~10個
にんじん・・・・半分
酒・・・・大さじ2
しょうゆ・・・・大さじ1
黒ごまいりごま・・・・お好みで(たっぷりがおすすめ)
【作り方】
1.ニンジンはお好みの大きさに切る
2.お米をとぎ、醤油と酒を入れ、炊飯器の2合の目盛りまで
水を入れたら干貝柱とにんじんをのせ炊き込みモードで炊く
3.炊けたらしっかりとかきまぜ、器に盛ったら、たっぷりと黒ごまを
かけていただく
【コメント】
干貝柱は戻さず使用しますが、ごはんにおいしさが充分しみこんでいます。
我が家ではたっぷりと黒ごまをかけていただくのが大好きです♪