![1211](http://kingoma.co.jp/mt3/wp-content/uploads/2014/12/1211-e1418257336666.jpg)
お料理名 金の手羽元のしょう油煮
ご提案者 Rina∞様
本日のご用命は 金ごまいりごま70g
【材料】(4人分)
手羽元・・・8本
ゆで卵・・・4つ
☆水・・・50cc
☆しょう油・・・大さじ5
☆みりん・・・大さじ3
☆酒・・・大さじ1
☆にんにく(チューブ)・・・小さじ1
☆三温糖・・・大さじ3
金ごまいりごま・・・大さじ1~2
【作り方】
1.調味料☆を全て活力鍋に入れて混ぜる
2.手羽元とゆで卵を入れて火にかける
3.おもりが揺れたら1分加熱
4.圧力が抜けたらフタを開けて水分を飛ばし
良い色になるまで煮詰める
5.皿に盛りごまをかける
【コメント】
活力鍋のレシピですが圧力鍋では加熱時間を調節してください。