9月29日 金ごま☆小女子(こうなご)キムチチャーハン

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お料理名 金ごま☆小女子(こうなご)キムチチャーハン
ご提案者 いさき 様

本日のご用命は 金ごまいりごま70g

【材料】(2人分)
ご飯         茶碗2杯
小女子   20g
ニラ     1/2束
キムチ    大さじ3
卵          1個
金ごまいりごま    大さじ1
サラダ油       適宜
塩胡椒    少々

【作り方】
1 ニラは粗みじん切りにしておく
2 フライパンにサラダ油を熱して溶き卵を入れ、炒り卵を作って取り出す
3 2に小女子、ニラを加えて炒め、ご飯と塩胡椒を加えて炒め合わせる
4 キムチを入れて混ぜ、2も戻し入れる
5 金ごまいりごまを振ってざっくり混ぜたら完成

【コメント】
小女子と金ごまの香ばしさがアクセント!
キムチの味付けなので失敗知らずです。