ご提案者:明日葉様
お料理名:鶏もも肉のオーブン焼き
【本日のご用命は】
6月の注目商品:プライム白ごまいりごま80g
材料(2人分)
鶏もも肉 1枚
プライム白ごまいりごま 適量
アーモンド 適量
(A)
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ2
作り方
①鶏もも肉は油をとり(A)によく漬け込む
((A)は後で使うので捨てずにとっておく)
②アーモンドは細かく刻んでおく。
③①の汁気をきった鶏肉をオーブンで
焼き色がつくまで焼き①で使った
(A)のつけ汁を表面に塗り②のアーモンドと
プライム白ごまいりごまを振りかけて
更に焼けば出来上がり。
コメント:あればピーナッツを刻んだものも
加えると更に美味しくできます。