ご提案者：明日葉様
お料理名：牛肉ときのこの炒め物

【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ

　材料（２人分）
　牛肉　２００ｇ
　しめじ　1袋
　ねぎ　２本
　サラダ油　適量
　金ごますりごま　小さじ２

（A)
　醤油　大さじ２
　砂糖　小さじ２
　酒　大さじ１

　作り方
　①しめじは小房にわけ、ねぎは
　　食べやすい長さに切る。
　②牛肉は一口サイズに切る。
　③フライパンにサラダ油を熱し
　　②を炒め焼き色がついてきたら
　　①を加える。
　④③を（A）で味をつけ金ごますりごまを
　　振りかけて混ぜれば出来上がり。

　コメント：しめじの代わりにエリンギなどを
　　　　　　使ってもおいしいです。