ご提案者：ひらり様
お料理名：かぼちゃのごま揚げ

【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
プライム黒ごまいりごま９０ｇ

材料（４人分）
かぼちゃ　４分の１カット
小麦粉　カップ半分
マヨネーズ　大さじ１
水大さじ２
塩　少々
金ごまいりごま　適量
黒ごまいりごま　適量
揚げ油

作り方
①かぼちゃは１口大に切り、電子レンジで３分ほど加熱する。完全にやわらかくなら
なくて平気です
②ボールに、小麦粉、塩を入れ、少しずつ水を加え、最後にマヨネーズを入れ、と
ろっとなるまで混ぜる。
③トレーを２つ用意し、１つは金ごまいりごま、もう１つには黒ごまいりごまをたっ
ぷり入れ、②をからめたかぼちゃを置き、両面によくつける
④油を熱し、中火で色ずくまで揚げたら出来上がりです

コメント：ごまのプチプチ感が最高、ごま揚げは家族皆大好きです。かぼちゃの煮物
は子供があまりたべてくれないのですが、これはパクパク食べてくれます！
かぼちゃの甘さとほんのりマヨネーズの味がマッチしています。是非皆さん試してみ
て下さい。２種類のごまで見た目も華やかです。