豆乳と胡麻の冷たいスープ

ご提案者:美保凛様
お料理名:豆乳と胡麻の冷たいスープ

【本日のご用命は】
金ごますりごま70g金ごますりごま60g
金ごますりごま4g×8p

材料(2人分)
豆乳          300cc
コンソメスープ     1袋
油揚げ         小1枚
ネギ(小口切り)    適量
金ごますりごま     適量

作り方
①ボウルに冷たい豆乳を入れ、コンソメスープを加え混ぜる。
②揚げを油抜きし一口サイズに切ってトースターで1分焼く。
③①を器に注ぎ、②とネギを浮かべる。

コメント:お手軽でヘルシーな一品です♪