ご提案者：美保凛様
お料理名：金ごまうどんグラタン

【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ

材料
うどん1/2袋
●ベーコン（短冊切り）　　　　　　　　3枚
●玉ねぎ（3ｍｍスライス）　　　　　　1/2個
●しめじ（小房）　　　　　　　　　　　　1/2房
牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　 400cc
○固形コンソメの素　　　　　　　　　2個
○金ごま純ねりごま　　　　　　　　　20g
☆とろけるチーズ　　　　　　　　　　 30g
☆金ごますりごま　　 適量
☆ブロッコリー（下茹で）　　 6房
こしょう　 適量
ごま油　 適量

作り方
①うどんはたっぷりのお湯で4～5分茹でザルに上げた後、水で洗い水気をきる。
②深めの鍋を熱して油を加え、●を炒めてこしょうで調味し、牛乳を加えて
煮立ったら○を加えて煮溶かす。
③2に1を加え弱火にかけ、全体にとろみが付くまで5分ほど火にかける。
④3を耐熱容器に移し、☆をトッピングしてオーブントースターで5分焼いて完成♪

コメント：和と洋のコラボでとっても美味しいです♪