金ごま香る山芋のふんわりお好み焼き

ご提案者:美保凛様
お料理名:金ごま香る山芋のふんわりお好み焼き

【本日のご用命は】
金ごますりごま70g金ごますりごま60g
金ごますりごま4g×8p

材料
山芋                   5cm
キャベツ(みじん切り)         1/4
小麦粉                  80g
卵                     1個
水                     60cc
●タコ(1cm大)             70g
●ベビーチーズ(1cm大)       3個
★ソース                 適量
★マヨネーズ              適量
★かつお節               適量
★ネギ                  適量
★青海苔                適量
★金ごますりごま           適量

作り方
①山芋の皮をむき、ビニル袋に入れ棒でたたいて細かくする。
②キャベツ、山芋、粉、卵、水の順にボウルに入れ混ぜ合わせる。
③②に●を加え混ぜる。
④油を熱したフライパンで焼く。
⑤★をかけて完成♪