ご提案者:明日葉様
お料理名:さつまいもの茶巾絞り
【本日のご用命は】
プライム黒ごますりごま80g
材料(5人分)
さつまいも 2本
栗の甘露煮 10個
(A)
砂糖 大さじ5程度
プライム黒ごますりごま 大さじ1
コーヒーフレッシュ 2個
作り方
①さつまいもをさいの目切りにし
水にさらしてアクをとる。
②①を電子レンジで加熱し柔らかくし
マッシャーなどで潰し、さらに
裏ごしする。
③②に(A)を混ぜ10個に分ける。
④ラップに②を置き中心に甘露煮をのせて
絞れば出来上がり。
コメント:栗の甘露煮の量を多くし中心に
包まず、細かく切ってそのまま
混ぜるのもお勧めです。
[品名] 三越のお歳暮金ごま本舗 胡麻濃厚ごまとうふ詰合せ
[商品番号] A8052166
金ごまとうふ・黒ごまとうふ・白ごまとうふ 各50g×5
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12月の注目商品:プライム白ごまいりごま80g
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