さつまいもの茶巾絞り

ご提案者:明日葉様
お料理名:さつまいもの茶巾絞り

【本日のご用命は】
プライム黒ごますりごま80g

 材料(5人分)
 さつまいも 2本
 栗の甘露煮 10個

(A)
 砂糖 大さじ5程度
 プライム黒ごますりごま 大さじ1
 コーヒーフレッシュ 2個
 
 作り方
 ①さつまいもをさいの目切りにし
  水にさらしてアクをとる。
 ②①を電子レンジで加熱し柔らかくし
  マッシャーなどで潰し、さらに
  裏ごしする。
 ③②に(A)を混ぜ10個に分ける。
 ④ラップに②を置き中心に甘露煮をのせて
  絞れば出来上がり。
 
 コメント:栗の甘露煮の量を多くし中心に
      包まず、細かく切ってそのまま
      混ぜるのもお勧めです。 

[品名] 三越のお歳暮金ごま本舗 胡麻濃厚ごまとうふ詰合せ
[商品番号] A8052166
金ごまとうふ・黒ごまとうふ・白ごまとうふ 各50g×5

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12月の注目商品:プライム白ごまいりごま80g
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