ご提案者:明日葉様
お料理名:菜の花とハムのごまマヨ和え
【本日のご用命は】
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g
金ごますりごま4g×8p
材料(2人分)
菜の花 1束
スライスハム 4枚
塩 少々
(A)
マヨネーズ 大さじ1
金ごますりごま 大さじ1
醤油 少々
砂糖 少々
作り方
①菜の花は塩を加えてサッとゆで
冷たい水につけ水気をきっておく。
②スライスハムは1㎝幅に切る。
③(A)をよく混ぜ合わしておく
④①、②を合わせ③で味をつける。
コメント:菜の花は少し固めにゆでる方が
美味しいです。