これなら子供も食べます！
ご提案者：ひらり様
お料理名：レバーのから揚げごま風味
【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
材料（４人分）
豚レバー ２００ｇ
しょうゆ 大さじ１
酒 大さじ１
にんにく・しょうが 各１片
片栗粉 適量
【たレ】
しょうゆ 大さじ２
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ２
金ごまいりごま 大さじ２
作り方
①レバーは水か牛乳に浸し、水気を切ったらしょうゆ、酒、にんにくしょうがでからめておく
②①に片栗粉をまぶして揚げる
③鍋にたれの材料を入れて煮立て、熱いうちに②にからめる
コメント：たれはお好みで酢を加えてもおいしいです。栄養満点ですよ。
５月の注目商品：金ごまいりごま７５ｇ
姉妹品金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま４３ｇ
今月のクイズ応募 クイズの応募はこちら