ご提案者：友愛様
お料理名：レンジでうなぎ金ごまおこわ
【本日出番の金ごま】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
すりごま名人（白）７０ｇ
材料（２～３人分）
もち米 ３６０ｍｌ（２合）
うなぎの蒲焼き １パック
うなぎの蒲焼きのたれ １パック分
実山椒の醤油煮 大さじ１
大葉 ５～６枚
金ごまいりごま 大さじ１
白ごますりごま 大さじ１/２
焼き海苔 適量
醤油 大さじ２
酒 大さじ１
作り方
①もち米は洗い、たっぷりの水につけて１時間おき、
ざるに上げて５分ほどおく。３回ほど、ざるを上下に
ふって、水気をよく切る。
②蓋つきの耐熱容器に①、うなぎの蒲焼きのたれ、醤油、
酒、水１７０ｍｌを入れ、ざっと混ぜる。蓋をして、
電子レンジに７分間かける。
③②を取り出し、しゃもじで水分を全体に行き渡らせる
ように混ぜる。蓋をして再度、電子レンジに７分間
かける。取り出し、蓋をしたまま５分ほどおいて蒸らす。
④大葉は千切りにし、焼き海苔は手で食べやすい大きさに
ちぎる。うなぎの蒲焼きは一口大に切る。
⑤③にうなぎの蒲焼きと実山椒、金ごま、白ごまを加えて
混ぜ、蓋をして数間おき、なじませる。
⑥⑤に大葉と焼き海苔を加え、さっくりと混ぜ、器に盛る。
コメント：電子レンジで、簡単にふっくらつやつやのおいしい
おこわができます。
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送られたごまを使ってレシピを次々とご提案ください。
■料理写真のない場合の採用１件に付き
１ポイント＝２５０円（本体価格）分
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２ポイント＝５００円（本体価格）分の商品をプレゼント。
■即送り希望の方は、こちらの商品群１の標準税込み価格263円の商品中から選んで応募の際に希望の商品を書き込んで応募してください。
採用の際は、メール便で即日発送いたします。
■ポイント制を選択された場合は、ポイントをプールできます。
その場合、こちらの商品群２から選んでご注文ください。
８ポイント＝４０００円分以上から発送をいたします。
プールは６０ポイントまでとさせていただきます。
換金ごまの際の端数調整は店主にお任せとさせていただきます。
テーマ：ごまを使った料理、お菓子
ご提案者：実名 又は ペンネーム（様と付けてください）
お料理名：
材料（ 人分）：
作り方：
コメント：
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■ポイント制を希望の有無
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