黒ごまで厚揚げ&もやしの炒め物

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ご提案者:気のとれーにんぐさん
お料理名:黒ごまで厚揚げ&もやしの炒め物


【本日のご用命は】

白ごまいりごま80g
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黒ごまいりごま90g
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材料(2~3人分)

厚揚げ      1枚
もやし      1袋
★調味料
しょうゆ   大さじ2
さけ     大さじ2
白だし    大さじ2
砂糖     大さじ2
白ごまいりごま  適量
黒ごまいりごま  適量

<作り方>
①フライパンに油をうすくひき、もやしを中火でいためます。

②サイコロ状に切った、あつあげを入れてもやしに軽く火が通す。

③調味料を入れてなじんだら出来上がりです。

④仕上げに黒ゴマや、白ゴマをかけて出来上がりです。

<コメント>
お弁当や、もう一品というときに安い食材で、簡単にできます。