ご提案者:野崎美江様
お料理名:ゴマ風味☆肉味噌マヨの大根サラダ
【本日のご用命は】
材料(3人分)
大根 輪切り幅10cm程
黒ごまいりごま 小匙2
青のり 大匙1程
粗塩 少々
肉味噌
マヨネーズ 大匙2
牛乳 大匙1.5
作り方
1、大根を千切りにし、粗塩を振ります
2、材料Aを混ぜ合わせます。肉味噌が無い場合、味噌ダレでもOKです
3、大根の水気を切り、Aを混ぜます黒ゴマ・青のり(海苔・カツオ節お好みで)を
かけて出来上がりです
<コメント>
ゴマの風味が美味しい♪市販の肉味噌を使用した
即席マヨドレッシングで簡単大根サラダです。