ご提案者：ペンネーム:rose様
お料理名：ニラ玉ねぎの胡麻入りだし巻き玉子焼き
【本日のご用命は】
【材料】（２人分）
たまご ２個
ニラ ７本
玉ねぎ 1/4個
★金ごまいりごま 大さじ２
★みりん 大さじ１
★塩 ふたつまみ
★粉末和風だし 小さじ1/2金ごま油 大さじ１
【作り方】
１.フライパンにごま油をしいて熱したら、切った玉ねぎと
ニラを入れて炒めます。軽く塩こしょうします。
２.卵をボウルに入れて溶きます。★を加えて混ぜたら
１を入れて混ぜ合わせます。
３.玉子焼きフライパンに薄く油をしいて２を1/3流し入れて巻き
再度薄く油をしいて残りの半分もまた流し入れて焼き巻きます。
また油を薄くしいて残り全て入れて焼き巻きます。
【コメント】
甘い新玉ねぎとたっぷりのニラを入れて胡麻もたっぷり加えて
栄養アリ!!食べ応えアリ!!のだし巻き玉子です(^-^)