提案者:☆ひまわり☆様(ペンネーム)
料理名:練りごま豆腐のヘルシーディップ
【本日のご用命は】
【材料】(2人分)
・木綿豆腐 50g
・プレーンヨーグルト 15g
・マヨネーズ 15g
・おろしにんにく 3g
・砂糖 小さじ4分の1杯
・練りごま 5g
【作り方】
①豆腐を水切りし、ざるの裏などを使って裏ごしする。
②全ての材料をボールに入れて、よく混ぜ合わせる。
【コメント】
ヨーグルトを水切り忘れた時も大丈夫!
練りごまを合わせて使うと、水っぽくならず、コクも出ますヨ。