ペンネーム:あゆ様
お料理名:胡麻たっぷり食べるラー油
【本日のご用命は】
【材料】(1瓶)
★金ごま油 50cc
★サラダ油 30cc
玉ねぎ 1/2個
鷹の爪 2本
●砂糖 小さじ1/2
●塩 小さじ1/2
●醤油 小さじ1
●ガーリックチップ 小さじ1
●一味唐辛子 小さじ1
●コチュジャン 小さじ1/2
◆金ごまいり胡麻 大さじ2
◆白ネギ 5cm
◆青ネギ 5cm
【作り方】
1.★をフライパンに入れて熱したらみじん切りした
玉ねぎと刻んだ鷹の爪を加え炒めます。
2.弱火にしたら1に●を全て加えて混ぜます。
3.刻んだ◆と、ごま最後に加え混ぜ合わせたら完成。
【コメント】
簡単にできちゃう食べるラー油!!
ごはんにのせても冷や奴にのせてもok(^^)