ちくわ甘辛炒め

竹輪ごま甘辛炒7


ご提案者:ペンネーム ととも
お料理名:ちくわ甘辛炒め

 


【本日のご用命は】

金ごまいりごま
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【材料】(1人分)

ちくわ 2本
金ごまいりごま 中さじ1
ごま油 中さじ1
醤油 大さじ1+半分
砂糖 大さじ1

【作り方】

①ちくわを0.5cmほどの輪切りに切る。

②フライパンにごま油を入れてちくわを入れて炒める。

③砂糖と醤油を入れ常に混ぜながら炒める。

④金ごまいりごまを入れて混ぜる。

⑤混ぜながら炒めて味がちくわに染みこんだら火を止めて器に盛る

【コメント】
甘くて辛くてごはんが進むちくわです。
小さく切って味がしみこみやすくしているので手早く出来ます