ご提案者:ペンネーム いと
お料理名:金ごまいりごま米
【本日のご用命は】
【材料】(1人分)
米 1合
水 1合焚く分
金ごまいりごま 大さじ1
【作り方】
①米1合を洗い炊飯器に入れる。
②金ごまいりごまを入れる。
③水を普通に1合分、焚くのと同じ水の量を入れ普通に焚く。
④蒸らして御飯と金ごまいりごまを混ぜお茶碗に入れる
【コメント】
金ごま入りごまのプチプチ感覚が美味しいごはんです。
金ごまの色合いが美味しく見え黒ごまや白胡麻では出せない
食感や香ばしい味がありプチプチしています。
雑穀米の様な感じですが金ごまいりごまはとても
歯ごたえプチプチ感覚が残ったごはんになります。