ご提案者：気のとれーにんぐさん様
お料理名：ごまとゴーヤーの炒めもの
【材料】（3人分）
ゴーヤー・・・大１本
にんじん・・・２分の１
ベーコン・・・適当
しょうゆ・・・小さじ２
みりん・・・・小さじ２分の１
黒砂糖（砂糖）大さじ１
ごま油・・・・適量
白ごま・・・・適量
【作り方】
①ゴーヤーのわたとたねをとり、スライスし、塩小さじ１～２をふって５分くらいしたら、さっと水で洗い流す。
②フライパンに油を引く。ゴーヤー、いちょうきりのにんじん、ベーコンをいためる。
③少しいためて、油がなじんだら、早く火が通るように、だし汁（もしくは水）２分の１カップ入れふたをして、中火で５分蒸し煮。
④火が通ったら、調味料をいれいためる。
⑤最後にごま油をたらして、しろゴマ小さじ２をふりかければできあがり。お好みでマヨネーズをつけてもおいしいです。
【コメント】
しろゴマをたっぷりかけてごまの風味でおいしくなります。
夏ばて防止に、お弁当にもいいです。
【本日のご用命は】
