ご提案者：いさき様
お料理名：金ごまたっぷり！即席漬け

【材料】（２人分）
葉付き大根・・・・・・・10センチ
金ごまいりごま・・・・・大さじ1/2
塩・・・・・・・・・・・適宜
砂糖・・・・・・・・・・小さじ1
酢・・・・・・・・・・・大さじ1
醤油・・・・・・・・・・大さじ1

【本日のご用命は】


【作り方】
1　大根は拍子木切り、葉の部分は小口切りにして塩を振り、しんなりさせておく。
2　調味料をよく混ぜ合わせておく。
3　1の水分をよく絞って2に漬け込み、味を馴染ませておく。
4　器に盛り、金ごまいりごまをふりかけていただく。

【コメント】
季節の野菜をたっぷり摂れる箸休めです。
よく冷やして召し上がれ。。