ご提案者：lune
お料理名：ゴマ香る。おからのサラダ

【材料】（４人分）
おから・・・・・・・・・・100g
にんじん・・・・・・・・・・3cm
キュウリ・・・・・・・・・・1/2本
ツナ・・・・・・・・・・1/2缶
塩コショウ・・・・・・・・・・適量
マヨネーズ・・・・・・・・・・大さじ2
金ごまドレッシング・・・・・・大さじ1

【本日のご用命は】
金ごまドレッシング

【作り方】
１）おから100gは耐熱皿に広げレンジで3分ほど時々かき混ぜながら加熱する。
（フライパンで5分ほど乾煎りしてもOK）
２）にんじん3cmは極細の千切り、キュウリ1/2本は薄い輪切りにする。
３）ボウルにおから、にんじん、きゅうり、ツナ1/2缶、
塩コショウ、マヨネーズ大さじ2～、胡麻ドレッシング大さじ1を入れて
しっかりと混ぜしばらく冷蔵庫でなじませる。

【コメント】
マヨネーズ、胡麻ドレッシングの量はお好みで適当に調整してください。
きゅうりは塩もみ等せずそのまま入れてOK。
おからの水分がないので、ちょうどよくなります。
ツナはハムなどでも。コーン等を入れても彩がよくなります。