ご提案者：satomi　様
お料理名 ごまたっぷり！香味唐揚げ

【材料】（2人分）
とりもも肉・・・・・・・・・・1枚
味噌・・・・・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・・・・小さじ1
みりん・・・・・・・・・・小さじ1
塩胡椒、揚げ油、片栗粉　千切りキャベツ各適宜
A
長葱みじん切り・・・・・・・・・・1/2本分
セロリみじん切り・・・・・・・・・・1/2本分
生姜にんにくのみじん切り・・・・・・・・・・各小さじ1
砂糖、ごま油・・・・・・・・・・各小さじ1
酢・・・・・・・・・・大さじ1
醤油、水・・・・・・・・・・各大さじ1/2
金ごまいりごま・・・・・・・・・・大さじ1

【本日のご用命は】
金ごまいりごま

【作り方】
1　とりもも肉は一口大にカットして塩胡椒で下味をつけておく。
2　Aの材料をよく混ぜ、香味ダレを作っておく。
3　1に片栗粉をまぶして180℃の油でカラッと揚げる。
4　器に盛りつけて千切りキャベツを添え、香味ダレをかけていただく。

【コメント】
みんなが大好きな味！さっぱり香味ダレが食欲をそそります。