ご提案者：lune様
お料理名：鮭のガーリックゴママヨ焼き

【材料】（3人分）
鮭（無塩または薄い甘塩）・・・・・・・・・・3切れ
☆ワケギ、万能ねぎなど・・・・・・・・・・1本
☆マヨネーズ・・・・・・・・・・20g
☆金ごますりごま・・・・・・・・・・10g
☆しょうゆ・・・・・・・・・・小さじ1
☆砂糖・・・・・・・・・・小さじ1/2
☆ガーリックパウダー・・・・・・・・・・小さじ1/2

【本日のご用命は】
金ごますりごま６０ｇ

【作り方】
１）小ねぎは小口切りにする。☆をすべて混ぜ合わせる。
２）鮭をグリルで焼く。
３）中まで焼けたら、合わせた調味料を片面に塗りこんがりと焼き色を付ける

【コメント】
鶏肉や豚肉でも美味しいと思います！
今回は生鮭を使っていますが甘塩タイプでも大丈夫だと思います。
塩分が不安な時は、しょうゆをなくすか減らして
その分お酒を入れてのばすといいかと思います。
ガーリックパウダーはにんにくのすりおろしでも。
ニオイが気になるときは入れなくてもいいです。
または生姜でも。