お料理名 春菊とえのきのすり胡麻和え
ご提案者 ☆ひまわり☆ 様
本日のご用命は 金ごますりごま55g
【材料】(2人分)
春菊・・・・・1把
えのき・・・・半分~1パック
すりごま・・お好み量(大さじ2杯程度)
砂糖・・・・大さじ1杯
しょう油・・・・大さじ1杯
【作り方】
1.春菊とえのきを軽く茹で、冷水にとって3、4センチ程度に切る。
2.ボウルに調味料を入れて混ぜ、①を加えてまんべんなく和える。
【コメント】
胡麻はお好みですが、たっぷりめが美味しいですヨ♪