サンドイッチが２０１６．９．３０の消費期限になっていました。

翌朝は全国的に２０１６年１０月１日になるのは世の常です。

 

あなたは、冷蔵庫に保存していた消費期限切れした

そのサンドイッチをその朝に食べますか？

 

１日だけ賞味期限切れした金ごまいりごまは、

廃棄するしかありませんか？

こんな質問を受けることがあります。

 

開封後の消費期限については、

使用上の注意として「開封後は冷蔵庫に保存」と書いてある

商品がありますが開封後の消費期限の内容は書かれていません。

 

メーカーの立場では大変難しいコメントになります。

そもそも賞味期限とは？　消費期限とは何ぞや？

賢い消費者は裏話を理解して消費生活を豊かにする！

（ちょっと生意気なことを言ってしまいました）

 

ご存じですか？

 

「製造年月日表示」から「賞味期限表示」にルール変更されて２０年以上を経過しています。消費期限と賞味期限の違い、賞味期限を表示すると製造年月日を表示する必要がないこと。スーパーで売られている商品の中で賞味期限表示を免除されている食品があること。

免除されている食品は、（砂糖）、塩、アイスクリーム、焼酎、ウイスキー、昆布、はちみつ、でんぷん、ガム、梅などがあります。賞味期限表示をすると罰せられる法律ではありませんのでメーカーによっては表示をしているところもあります。

（砂糖）、塩、酢、醤油、味噌は和食の基礎調味料、頻繁に使う塩と砂糖に賞味期限が

表示されていないことをあなたは知っていましたか。

 

答えが分かったのでここで応募をする人は、

応募フォーム　開け胡麻！　

 

野球と賞味期限の話には裏がある！

 

• 消費期限表示のルールは、

品質が劣化しやすく、製造日を含めておおむね５日以内で

品質が急速に劣化する食品の期限表示に使用します。

期限が過ぎたら食べない方がよい。

 

• 賞味期期表示のルール

品質の劣化が比較的遅くてある程度の期間は保存がきく食品に使用します。

期限を過ぎても一般的には食べられるが、自己責任で判断して食べる必要があります。

 

詳細は以下に記していますが、

消費者の皆様がどれだけ理解をされていのか、いつも疑問をいだいています。

 

賞味期限、消費期限の表示義務がいつ始まったか？

 

平成７年４月から、「製造年月日」から

「消費期限」または「賞味期限」に切り替わった。

 

消費者向けのメッセージは、

「製造や流通技術の進歩で食品の日持ちがよくなり、品質保持の期限

そのものを示した方が消費者に有益だとの考え方から」

となっています。

 

既に２０年以上の歳月が過ぎているので、それが真実に聞こえます。

 

２０年ふた昔です！

 

今では、もうその時代の背景はみな知る由もなしですが、

店主の聞いたところによると実は、外圧で製造年月日表示から

賞味期限表示に切り替わったのが本当らしいそうです。

 

当時は、日本の貿易黒字が問題となり、海外から多くのものを

輸入しろと外圧がかかっていました。

欧米から食品を日本に輸出しようとした時に遠く海外から船で

渡ってくると製造日から何日もたち日本の消費者が、

輸入品は古いと判断をして買ってくれない、、、

 

これではハンディーがあると！

日本政府にクレームが出たそうです。

 

輸入食材の日付のハンディーを解決するために

裏の事情でできたのが賞味期限表示です。

 

日本の行政は、外圧に弱い結果です。

（金ごま社長は、外圧よりおっ家内の内圧の方に弱いのですが）

 

６０％を海外から食材や食品を輸入して

その３０％を廃棄している日本の食生活の実際、、、

 

食品業界、流通業界で食品ロスの改善策が論じられています。

 

ここで

基本的な消費期限と賞味期限の意味と違いを再確認してください。

 

すべての加工食品には、食品の特性に応じて、

「消費期限」又は「賞味期限」のどちらかを表示する義務があります。

「消費期限」と「賞味期限」は食品によって使いわけられています。

 

・消費期限は、品質が劣化しやすく、

製造日を含めておおむね５日以内で品質が急速に劣化する食品の期限表示に使用します。

期限が過ぎたら食べない方がよい。

 

・賞味期期は、品質の劣化が比較的遅くてある程度の期間は保存がきく食品に使用します。

期限を過ぎても一般的には食べられるが、自己責任で判断して食べる必要があります。

 

賞味期限の表示方法は、

３カ月を超えるものは年月で表示し、

３カ月以内のものは年月日で表示が基本ルールです。

 

実際には、製造年月日と賞味期限を併記してある商品や、

３カ月を超えるものであっても賞味期限の年月日を表示するメーカーもあります。

特に大手メーカーの商品に見ることができました。

 

流通業界の販売・卸で決められた流通期限対策のために年月日で出荷したほうが

返品につながりにくいという判断がありました。

 

しかし、いっこうに返品問題改善されないことや消費者の賞味期限の誤解による

家庭内での食品の廃棄ロスが多く発生していることも否めません。

 

極端な例では、缶詰などでも賞味期限の年月日の当日の２４時を過ぎると

食べられないと判断されるお客様もあるようです。

 

根本的に食品ロスを考えようと最近、大手の小売店や問屋とメーカーが

三位一体で問題解決に取り組んでいます。

従来より賞味期限を長くすること。

年月日まで表示している賞味期限表示を年月表示に改める動きが出ています。

歓迎すべき動きですが、最初からそうするべきだったと思います。

 

お客様からフリーダイヤルでこんなご意見を頂戴したことがあります。

そちらの商品は、賞味期限が年月で「日」が抜けているのは問題だ！

お言葉ですが弊社はルール通りの表示をさせていただいています。

その返事でお客様が、感情的なられてしまいました。

そんなことはない、大手の商品はそうなっている！

自分の知っている限り全ての商品が年月日表示になっているはずだ！

恐れ入りますが、当社は法のルールに沿ってやっています。

今後もこのルールに沿っての表示をする所存です。

おまえは、間違っている！おまえのところの商品なんか買えるか！

といってガチャンと電話を切られてしまいました。

 

商売人だったら、もっと他の言いようがあっただろうにと

後で反省しました。

ちょっとボヤきたくなる心があるのも修業が足りないのでしょうね。

 

まだ、まだ、たくさんのエピソードがありますが、

本日の「大人の食育講義」を終わります。

 

クイズに応募されていない方は、ぜひご参加ください。

応募フォーム　開け胡麻！　

あなたのことを言っているのではありません！

 

自分のおなかをたたいて、太っ腹と感心している次第です。

 

先日、田舎に帰ったときにイノシシの出没が話題になりました。

その流れで、親戚からイノシシのお肉のロースのところを

ブロックでお土産にいただきました。

真夏のぼたん鍋をいただきました。

イノシシのお肉は脂がおいしいですね。

 

おいしい食べ物にはあぶらがのっています。

魚などあぶらがのっている時期を旬といいます。

牛肉は霜降り状態（脂の分布状態）が味の決め手です。

 

夏にたくさんのサバを釣ったことがあります。

持ち帰ったサバは油の抜けたサバでサッパリでした。

煮ても、焼いてもまったくおいしくありませんでした。

まさに猫マタギのサバでした。

魚に目がない猫ですら見向きもしないで、

魚をまたいで通るということです。

そんな時には、マリネ（油を使う料理）にしてあげると

猫もふりかえってくるかもしれません。

 

ドレッシングには、油を使います。

ドレッシングの定義は、サラダ・魚料理などにかけるソースの一種。

日本語でいうと酢油汁(すあぶらじる)といいます。

油分のない生野菜を食べるのには、オリーブオイルなどの

食用植物油脂をかけるとおいしく食べることができます。

ドレッシングは、半固体状ドレッシング（マヨネース）、

乳化液状ドレッシング、分離液状ドレッシングに分類されます。

これらは、すべて食用植物油脂を使うことになっています。

 

※水と油は普通は混ざりませんが、高速でかき混ぜると油が

小さな塊となって水の中に浮遊してきます。これを乳化といいます。

乳化状態を安定させた状態のものが、乳化液状ドレッシングです。

油と水分を含む調味液や固形分が分離された状態のものが、

分離液状ドレッシングです。

お子様と一緒に自家製ドレッシングを作ってみてはいかがですか。

 

最近、低カロリーを追求したノンオイルドレッシングに人気があります。

ノンオイルドレッシングは、正式には、ドレッシングタイプと呼ばれます。

 

食用植物油脂を一切使わないので、低カロリーでヘルシーと

勘違いしますが、油に変わるおいしさをだすためには、

糖分や塩や香辛料や調味料をしっかり使うことが必要です。

 

ノンオイルドレッシングと愛用されている方は、ぜひ原材料を

チェックされたらいかがでしょうか？

 

野菜にはビタミン類が多く含まれています。

ビタミンには水溶性とビタミンAやEなどの

脂溶性のビタミンがあります。

 

ノンオイルドレッシングを使った場合は、

水溶性のビタミンはとれても脂溶性ビタミンは摂取しにくくなります。

野菜サラダに植物系のオイルを使うのは理にかなっています。

 

カロリー計算では、油が一番高く計算されますから、

油をカットすれば、低カロリーと表示できます。

少しオーバーな言い方をすれば、

油の代わりに多く使われている糖質をとりすぎると

過剰に摂取した糖質は脂肪として脂肪組織に蓄積されるので、

糖質の過剰摂取は肥満の原因ともなります。

 

ドレッシングに使われるオイルは、

オリーブ、菜種（キャノーラ）などが一般的です。

体に良いと思って積極的に使って欲しいのは、

ごま油（サラダ油アタイプ）です。

仇ブラ加太ブラ～？

 

オリンピックテレビ観戦の疲れなのでしょうか？

今回のごま談義を書くのにノリが悪くて話がなかなか整いません。

この調子だと今回も話が散漫になり、いつもの長～いごま談義に

なりそうです。

お時間がない方や後の談義におつき愛ができかねると言われる方は、

ここでクイズに応募してからご退室ください。

クイズの応募の入り口⇒応募フォーム開けごま！

 

これから調子を上げるための頭の柔軟体操をします。

 

アブラカダブラ！

 

脂（アブラ）過太ぶら～！

 

メタボ腹～

 

本日は晴天なり！

 

晴天なれど波高し！

 

本日は雨天なり！

 

雨降って地固まる！

 

雨は、雨男の応援歌！

 

本日は晴天なり、！

 

本日は全国的に月曜日！

 

全国の皆様、元気な声でおはようございます！

 

巡り巡って本日は全国的に金ごま曜日！

 

本日は全国的に金ごまの日！

 

おまけでいうと本日は全国的に金ごま本舗の日！

 

金曜日しか開かない金ごま油の直売所を

2016年8月5日（金曜日）ささやかにオープンしました。

 

しかも、毎週金曜日の１２：００～１５：００の

3時間しかオープンしません。

 

直売所は、

地元の人も知らないミステリーゾーンです。

パワースポットである栃木県の佐野厄よけ大師がある

佐野町にあります。

栃木県佐野市村上町５４６（株式会社波里）が目印です。

佐野厄よけ大師の門前にある佐野市観光物産会館では、

 

金ごま本舗の佐野厄よけ大師様ご祈願済みの「金運開けごま」

商品品番494714777777を販売中です。

あぶらかたぶら！

 

金曜日は金ごま本舗の金ごま油直売所の営業日です！

覚えておいてください！

今度、テストに出ますよ！

 

も一度言います！

営業時時間は毎週金曜日の１２：００～１５：００の

3時間だけのオープンです！

あぶらかたぶら！　搾りたて！

ごまのあぶらを搾って、あぶらを売っています！

 

この「金ごま油」や「金運開けごま」を食べると

死ぬまで生きられる保証を得ることができます。

 

死んでも健康になりたいと願っている方は、

健康長寿のために金ごま本舗の商品をぜひご愛用ください。

 

少し調子が上がってきました。

 

自分だけ調子に乗って、

こちらは下がってしまったといわれる方は、

クイズの応募の入り口⇒応募フォーム開けごま！

ご応募だけは済ませてご退室をお願い申しあげます。

 

さて、さて講義の時間です！

皆さま！　ご着席ください！

 

アブラカタブラ！

油断大敵、油断禁物

ぽけもんGO！

自分でゲームをしていなくても

ながら運転の車に油断大敵です。

 

顧問は、時々ボケもんGOに油断大敵です。

ボケもん対策にオメガ3のチアシードやエゴマオイルが必要です。

 

さて、さて、本論に入ります。

と言いながら、本題は、なかなか難しくて巾の広いテーマです

自分自身でも解っていたつもりが解っていなかったり、

普通に使っていた言葉が？？？になったり、

どう違うの？　という疑問が出てきて大変です。

難しことをやさしく説くのが難題です。

 

本講座では、顧問も一緒に勉強しますので、よろしくお願いします。

 

先にウイキペディアの教科書を一緒に読んでみましょう！

 

教科書と聞いただけで嫌になる人は、

そのままスルーするか、クイズの応募だけしてご退室ください。

クイズの応募の入り口⇒応募フォーム開けごま！

 

脂肪と油脂？

頭の中がこんがらがってしまいます。油脂（ゆし）とは脂肪酸とグリセリンとのエステルで普通はトリグリセリド(トリ-O-アシルグリセリン)の形態を取るもの。いわゆる「あぶら」。一般に常温で液体のものを「脂肪油」、固体のものを「脂肪」と呼び分ける。

 

脂肪（しぼう、英: fat）とは？

脂（あぶら）ともいい、有機栄養素のうち糖質（炭水化物）、たんぱく質、脂肪は、多くの生物種で栄養素であり、「三大栄養素」とも呼ばれている。常温で液体の油脂は油 (oil) であるが、栄養学における脂肪は固体と液体の両方を含む油脂のことを指す。

脂肪のカロリーは9kcal/gであり、炭水化物、タンパク質の4kcal/gよりも単位重量あたりの熱量が大きく、哺乳類をはじめとして動物の栄養の摂取や貯蔵方法として多く利用されている。食物から摂取したり、体内で炭水化物から合成された脂肪は肝臓や脂肪組織に貯蔵される。脂肪からエネルギーを得るときには、モノグリセリド（かつてはグリセリンとされていた）と脂肪酸に加水分解してから、脂肪酸をβ酸化代謝によりさらにアセチルCoAに分解する。安静時や強度の低い運動時には脂肪の方が糖よりも多く使われている。血糖やグリコーゲンは利用しやすいが貯蔵量は多くはないので安静時などではあまり多くは使われず、強度の高い運動時などに糖が優先的に使われるようになる[1]。エネルギーの貯蔵と生存[編集]成人では基礎代謝量は1日およそ1600キロカロリーであるが、栄養摂取量が減少すると1200キロカロリーに落ち、延命を図ろうとする生理的反応が起こる。栄養が欠乏するとまず筋肉が分解されたんぱく質として利用され、次に脂肪がエネルギーとして利用される。これにより、水分の補給があれば絶食状態で1～2ヶ月程度生存でき、この限界を越えれば餓死に至る。ただし、肥満の人（脂肪の貯蓄の多い人）はこれより長く生存できる。痩せた人（脂肪の貯蓄の少ない人）はこれより短めで死に至ると考えられる。餓死は体内の脂肪を使い切った後に起こるものであり、（水分の補給があれば）肥満状態の人間が餓死することは無い。肥満の場合、まずは脂肪を使い切る期間を経た上で餓死に向かう。脂肪量によっては3~4ヶ月以上かかることもある。水だけで3ヶ月以上生存するというのは信じ難いかも知れないが、同じ哺乳類である熊などは脂肪を蓄えた状態で冬眠して数ヶ月すごすので決して無理な数字ではない。仮に、体重70kg、体脂肪率20%とし、脂肪のカロリーを9kcal/g、低下した基礎代謝を1200kcal/日とすると、70 kg x 0.2（体脂肪率）x 9 kcal/g / 1200 kcal/日 = 105日、となり3ヶ月半ほど生存することができる。ただしあくまで生存が可能であるというだけで、健康な状態を維持することは不可能に近い。

以下は、ご自分でウィキペディアを開いて自習をしてください。

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%84%82%E8%82%AA

 

脂質？

 

脂質とは生体の構成成分の一つである。脂肪や蝋（ろう）、セラミドなどの単純脂質、リン脂質、糖脂質などの複合脂質、そして脂肪酸やステロイド、カルテノイドといった誘導脂質がある。水に溶けにくく、有機溶媒に溶けやすいという特徴がある。また脂質は加水分解すると脂肪酸を生じる。脂質はエネルギー源となったり、細胞膜や血液の成分となったり、ステロイドホルモンを合成したりする働きがある。

 

ご理解できたでしょうか？

脂肪や脂質おまけに脂肪酸などの言葉が出てきます。

こんがらがってきますね。

 

脂肪と脂質の違い？

 

脂肪は動植物に含まれる栄養素の１つ。

脂質は脂肪としての性質で、生物から単離される水に溶けない物質を総称したもの。

 

＜まとめ＞

脂肪＝油脂　油脂＝脂質　脂質＝脂肪　名前はよく似ています。同じようなものと思っても良いと思いますが、栄養学的には脂質という言葉を使い、生化学の世界では脂肪を使うようです。

 

自分でも大変疲れる講義です。

皆様も解ったようで解らないという方が多いと思います。

いったん今日はここで講義を打ち切らせていただきます。

講義再開の時は、メールでおお知らせします。

いったんクイズの応募を完了してメール連絡をお待ちください。

クイズの応募の入り口⇒応募フォーム開けごま！

 

アブラカタブラの話は
今回で３回目の登場になると思います。
その都度付け加えた内容もありますので、
ぜひ今一度読み直してみてください。

金時主義（時は金なり）で
同じような内容なら読みたくないと思われる方は、
アブラカタブラの話は
今回で３回目の登場になると思います。
その都度付け加えた内容もありますので、
ぜひ今一度読み直してみてください。

金時主義（時は金なり）で
同じような内容なら読みたくないと思われる方は、
クイズの応募の入り口⇒応募フォーム開けごま！
にアクセスしてください。

さて、
アブラカタブラ呪文は現在、
手品を披露する際の掛け声として世界中の手品師に
利用されているようです。
古くは熱病や炎症を癒やすために唱えられてきたそうです。

実際に声を出してその呪文を１０回唱えてみてください！

アブラカダブラ！

アブラカダブラ！

アブラカダブラ！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶらメタボ腹～！

呪文を唱えている時に自分のおなかに手を当てたり、
パンパンとたたいた方は、「脂過多ぶら」体質の人といえます。

言い換えれば、太っ腹！

おなか周りや肝臓にも脂がまわってフォァグラ状態を
「脂過多」といいます。

脂は常温で個体です。
ラード（豚脂）、 ヘット（牛脂）、鶏油
羊脂、馬脂、バター、マーガリン等など
油は常温で液体です。
サラダ油、白絞油、コーン油、大豆油
ごま油、菜種油（キャノーラ油）、こめ油
椿油、エゴマ油、オリーブオイル、魚油 鯨油
鮫油、肝油等

金ごまにはごまの油が６０％強
白ごまにはごまの油が５０％前後
黒ごまにはごまの油が４０％強
含まれています。

昔はごまの油＝油といっていました。

「脂」断っても「油」を断つな！

金ごま顧問はこれを「油断大敵」と言っています。

ごまの油を断つと体に悪い大きな敵が来るので
「油断禁物」です。

ここでクイズの答えが分かったので続きを読まなくて
よいと思われる方は、こちら↓からご応募してください。
クイズの応募の入り口⇒応募フォーム開けごま！
人生に無駄があってもよいと言われる方は、
引き続き油を売るつもりでお読みください。

健康で死ぬまで生きたい人は
ご利益のあるパワフル呪文を唱えてみましょう！

アブラカダブラごま油～！

アブラカダブラごま油～！

アブラカダブラごま油～！

アブラカダブラ金ごま油～！

アブラカダブラ金ごま油～！

アブラカダブラ金ごま油～！

アブラカダブラ金ごま油～！

アブラカダブラ金ごま本舗～！

アブラカダブラ金ごま本舗～！

アブラカダブラ金ごま本舗の金ごま油～！

健康で死ぬまで生きられると思えてきましたか？
もしもそう思えてきた人は大変素直な人です。
そんな方は、詐欺師やペテン師に注意をしてください！

わが娘たちは、
お父さんは物知りだと感心していると
時々いい加減なことを言うので注意して話を聞く必要があると
言っております。

私の職業を詐欺師かペテン師だと思っているかもしれません。
今日、話そうと思っていた本題の油の話題に入ります。

今回も長～い話です。
最後まで読み終えるには覚悟が必要です。
覚悟ができない方は、ここでクイズの応募をしてください。
クイズの応募の入り口⇒応募フォーム開けごま！
時間と興味のある方は、ぜひ再来場して完読にチャレンジしてください。

【講師：脂過多ぶらメタボ腹の金ごま顧問】

鼻の油をちょっとつけてアブラカダブラ～！
アトピーや乾燥肌の人は、鼻の油も少ないようです。

我々の生活には油は欠かせません。
ちょっと油断大敵の話を聞いてください。

油断？？？？？？？？？？？？
大敵？？？？？？？？？？？？

油断
禁物

油？

車は、エンジンオイル、ブレーキオイル、オートマチックオイル（油）
が、古くなったり、一定量が無いと故障や事故につながります。
油（ガソリンや軽油）が無いと走りません。
○エンジンオイルが、古くなると使い痛みで、エンジン音が高くなります。
そのまま走り続けると最後にエンジンが壊れ車は走れなくなります。
○ブレーキオイルがもし、ホースの破損や一定量のオイル切れをした時は、
車のブレーキがかからず車は暴走して大事故につながります。
○オートマチックオイル：最近オートマ車が殆どになりましが
このオイルには余り関心を持っていませんが、古い車に乗っていると
スタンドでオイル交換を奨められることがあります。
やはり、これもオートマ車には、大切なオイルに間違いはありません。

●ガソリンを一般的に油といいますが、
油も車のエンジンによりガソリン車は、レギュラー、ハイオク
ディーゼル車は軽油を燃焼させて走ります。
※油の消費は、車の大きさ、排気量、積載量、速度によって変わります。
だから、安全に快適に車を走らせるために、ドライバーは、常に点検や
車検整備などに気を使い、オイル交換、ガス欠のないように心がけていますね、、、、
高速道路では、油が切れないように「油断禁物」です。
人も車も油なくして、快適に走ることができません！

我々が毎日食べている食べ物には、
いろんな種類の油脂が含まれています。

油脂（ゆし）は、油や脂を言います。

そして、脂と油の漢字の使い分けは御存知ですか？

油：常温で液体（ごまの油、オリーブ油等）

脂：常温で固体（牛脂、ラード等）

ところで、油脂の中でもどうしても健康のためには
断ってはいけない油があるのを御存知ですか？

それが、油の中の必須脂肪酸です。
必須脂肪酸は、細胞膜や血液、ホルモンの原料となります。
人の体は、60兆の細胞から成り立っていますが、脂肪酸は
この細胞の大切な構成成分です。
もしも、人に油：脂肪酸がないと大変なことになりますよ！

昔から　ごまが体に良いといわれているのは、
ごまには、約５０％前後のごま油が含まれているからです。

金ごまには：６０％強

黒ごまには：４０％強

白ごまには：５０％前後のごま油を含有

とくに金ごまがおいしくて、健康に良いといわれているのは、
1粒に含まれるこのごま油が多いからです。

ごまの油＝油を断つと大変ですよ！

油断すると体に悪い大きな敵がやってくるぞ！

「油　断　大　敵」
※脂は断ってもよろしいようです、、、、、
ダイエットには　「脂断歓迎」でが、断じて「油断大敵」です！

アブラカダブラ！

アブラカダブラ！

アブラカダブラ！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶらメタボ腹～！

アブラカダブラごま油～！

アブラカダブラごま油～！

アブラカダブラごま油～！

アブラカダブラ金ごま油～！

アブラカダブラ金ごま油～！

アブラカダブラ金ごま油～！

アブラカダブラ金ごま油～！

アブラカダブラ金ごま本舗～！

アブラカダブラ金ごま本舗～！

アブラカダブラ金ごま本舗の金ごま油～！

アブラカダブラ～当たれ～金ごま！

すこしここで一息してください。

油脂も大切ですが、もっと大切なのは水です。
熱中症は怖いそうです。
この夏は、身近に熱中症になった人から体験談を
聞かせてもらいました。
油断大敵、水断大敵、水断禁物です。
水分補給といってビールを飲む方がいるかもしれません。
ビールは利尿促進があり水分補給になりませんのでご注意を！
余談でしたが、ひとまず水分補給をしてください。
ビールを飲みに行ってそのままクイズの応募を忘れないために
ここで期日前応募を済ませてください。
クイズの応募の入り口⇒応募フォーム開けごま！

カランカラン～

引き続き講義の時間です！

詐欺師、ペテン師の講義です。

同じことを言ったり、重複したことを言ったりします。

寛大な心でおつき愛ください。

その前に当社の商品のＰＲ！

ちなみに当社の金ごま油は、
何も足さない、何も引かないそのまま搾った
ごまかしなしの金ごま油です。

アブラカダブラ開け金ごま油～！

メタボ対策には、
摂取カロリーと消費カロリーのバランスが大切です。

何を食べて、何を減らして、どんな運動をしたらいいか
色々とご意見をお聞かせいただいたら幸いです。

さて、、

お腹の脂肪の”あぶら”のことですが、
”あぶら”の油脂の使い分けをご存知ですか？

ごまの油、菜種油、豚の脂、牛脂と書かれます。

油と書くのは、常温で液体の状態のもの油と言います。
脂と書くのは、常温で固体の状態のもの脂と言います。

店主のお腹にたまっているもは、さしずめ「脂」です。
英語で脂をファット、油をオイルと言います。

我々が日々摂取する食物の中には、
油脂分が含まれている食材があります。
油脂分は、食べものをおいしくさせてくれたり、
高カロリーでお腹もちを良くしたり、
健康を維持のためにも体にとっては大変大切な栄養素です。

３大栄養素、炭水化物、たんぱく質、脂肪の中で
一番効率よく摂取可能な高カロリーな栄養素です。
カロリー計算の仕方はご存知ですか？

カロリーに大変気を使って痩せる思いの方でも
詳しいことをご存じない実態があります。
詳しいことを話すとさらに話が長くなりますので、
別の機会にお話をさせていただきます。

油は、ダイエットやメタボ対策に敬遠されていますが
実は油に含まれる栄養素：必須脂肪酸（体で合成できない）
を断ってしまう危険性があります。

油脂分は、体にとっては大切な成分が含まれています。

特にごまは種子の５０％前後が油分です。
このごま油の中には、必須脂肪酸やゴマリグナン類が
バランスよく含まれています。

昔、ごまの油＝油と言われていた時代に
胡麻の油を体から断つと体に悪い大きな敵がやってくると
いわれたのが「油断大敵」です（顧問説）。

今日は、その油の成分について勉強をします。

必須脂肪酸は、細胞膜・血液・ホルモンの原料　です。

自然の中に・食べ物の中に大切な油（脂肪酸）が含まれています。

●不飽和脂肪酸の分類

・ｎ－９系（一価不飽和脂肪酸：人体で合成できる。）

・ｎ－６系（多価不飽和脂肪酸：人体で合成できない必須脂肪酸）

●不飽和脂肪酸の種類（多く含まれる代表的食品）

・オレイン酸（ごま油、オリーブ油）

・リノール酸（サフラワー油、ごま油）

・γ―リノレン酸（月見草油、母乳）

・リノール酸（サフラワー油、ごま油）

・オレイン酸（ごま油、オリーブ油）

・α―リノレン酸（シソ科えごま油）

・EPA、DHA （青みの魚の油）

※γ-リノレン酸

一般食品では、昆布とわかめだけに僅か含まれる。
ごま油は、α-リノレン酸を少し含有する。

□主な脂肪酸の種類とその働き

●脂肪酸の種類（主な働きと特徴）

・オレイン酸（血液中のコレストロールを除いて動脈硬化を予防する。）

・リノール酸（血液中のコレストロール値を下げる。）

・γ－リノレン酸（アラキドン酸を合成する。）

・γ－リノレン酸（血糖値・血圧・血中コレストロールを下げる。）

・α―リノレン酸（体内でＥＰＡ、ＤＨＡに変り、動脈硬化を予防する。
脳細胞や神経細胞を活発にし、ボケにを防止する。）

・ＥＰＡ（血液をさらさらににする働きがあり、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞、
脳卒中、高脂血症などの予防改善。）

・ＤＨＡ（脳に多く含まれ、脳内のＤＨＡ量が減ると、脳の発育が悪くなったり、
脳の機能が低下する。腱脳効果の他、動脈硬化、狭心症、心筋梗塞、
脳卒中、免疫性疾患等の予防、改善。）

ごま油に含まれるゴマリグナンは、

強い抗酸化力と摂取した脂肪酸の働きを調整するとも言われています。
（ゴマリグナンはセサミン・セサモリン・セサモール等の総称です。）

油断大敵！

ガソリン代が上って、少しづつ給油していて
ロングドライブのガス欠にもご用心
そして、ごまはいつも体に欠かせないものと心得よ！

大変お疲れ様でした。
頭の中は、アブラ加太状態になっているかもしれませんが、
今度は機会がありましたら、
油と肪酸の話、脂肪酸からプロスタグランジン（ホルモン）から
体内生産の薬の話などの展開をお話したいと思っています。
本日のペテン師講義はこれにて終了いたします。

アブラカダブラ！

脂（アブラ）過太ぶら～！

クイズに応募はするのはこれがラストチャンスです。
忘れずにご応募ください！
応募の際に講義の内容についてのコメントを書き込んで
いただければ幸いです。
クイズの応募の入り口⇒応募フォーム開けごま！

グッドラック！

にアクセスしてください。

さて、
アブラカタブラ呪文は現在、
手品を披露する際の掛け声として世界中の手品師に
利用されているようです。
古くは熱病や炎症を癒やすために唱えられてきたそうです。

実際に声を出してその呪文を１０回唱えてみてください！

アブラカダブラ！

アブラカダブラ！

アブラカダブラ！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶらメタボ腹～！

呪文を唱えている時に自分のおなかに手を当てたり、
パンパンとたたいた方は、「脂過多ぶら」体質の人といえます。

言い換えれば、太っ腹！

おなか周りや肝臓にも脂がまわってフォァグラ状態を
「脂過多」といいます。

脂は常温で個体です。
ラード（豚脂）、 ヘット（牛脂）、鶏油
羊脂、馬脂、バター、マーガリン等など
油は常温で液体です。
サラダ油、白絞油、コーン油、大豆油
ごま油、菜種油（キャノーラ油）、こめ油
椿油、エゴマ油、オリーブオイル、魚油 鯨油
鮫油、肝油等

金ごまにはごまの油が６０％強
白ごまにはごまの油が５０％前後
黒ごまにはごまの油が４０％強
含まれています。

昔はごまの油＝油といっていました。

「脂」断っても「油」を断つな！

金ごま顧問はこれを「油断大敵」と言っています。

ごまの油を断つと体に悪い大きな敵が来るので
「油断禁物」です。

ここでクイズの答えが分かったので続きを読まなくて
よいと思われる方は、こちら↓からご応募してください。
クイズの応募の入り口⇒応募フォーム開けごま！
人生に無駄があってもよいと言われる方は、
引き続き油を売るつもりでお読みください。

健康で死ぬまで生きたい人は
ご利益のあるパワフル呪文を唱えてみましょう！

アブラカダブラごま油～！

アブラカダブラごま油～！

アブラカダブラごま油～！

アブラカダブラ金ごま油～！

アブラカダブラ金ごま油～！

アブラカダブラ金ごま油～！

アブラカダブラ金ごま油～！

アブラカダブラ金ごま本舗～！

アブラカダブラ金ごま本舗～！

アブラカダブラ金ごま本舗の金ごま油～！

健康で死ぬまで生きられると思えてきましたか？
もしもそう思えてきた人は大変素直な人です。
そんな方は、詐欺師やペテン師に注意をしてください！

わが娘たちは、
お父さんは物知りだと感心していると
時々いい加減なことを言うので注意して話を聞く必要があると
言っております。

私の職業を詐欺師かペテン師だと思っているかもしれません。
今日、話そうと思っていた本題の油の話題に入ります。

今回も長～い話です。
最後まで読み終えるには覚悟が必要です。
覚悟ができない方は、ここでクイズの応募をしてください。
クイズの応募の入り口⇒応募フォーム開けごま！
時間と興味のある方は、ぜひ再来場して完読にチャレンジしてください。

【講師：脂過多ぶらメタボ腹の金ごま顧問】

鼻の油をちょっとつけてアブラカダブラ～！
アトピーや乾燥肌の人は、鼻の油も少ないようです。

我々の生活には油は欠かせません。
ちょっと油断大敵の話を聞いてください。

油断？？？？？？？？？？？？
大敵？？？？？？？？？？？？

油断
禁物

油？

車は、エンジンオイル、ブレーキオイル、オートマチックオイル（油）
が、古くなったり、一定量が無いと故障や事故につながります。
油（ガソリンや軽油）が無いと走りません。
○エンジンオイルが、古くなると使い痛みで、エンジン音が高くなります。
そのまま走り続けると最後にエンジンが壊れ車は走れなくなります。
○ブレーキオイルがもし、ホースの破損や一定量のオイル切れをした時は、
車のブレーキがかからず車は暴走して大事故につながります。
○オートマチックオイル：最近オートマ車が殆どになりましが
このオイルには余り関心を持っていませんが、古い車に乗っていると
スタンドでオイル交換を奨められることがあります。
やはり、これもオートマ車には、大切なオイルに間違いはありません。

●ガソリンを一般的に油といいますが、
油も車のエンジンによりガソリン車は、レギュラー、ハイオク
ディーゼル車は軽油を燃焼させて走ります。
※油の消費は、車の大きさ、排気量、積載量、速度によって変わります。
だから、安全に快適に車を走らせるために、ドライバーは、常に点検や
車検整備などに気を使い、オイル交換、ガス欠のないように心がけていますね、、、、
高速道路では、油が切れないように「油断禁物」です。
人も車も油なくして、快適に走ることができません！

我々が毎日食べている食べ物には、
いろんな種類の油脂が含まれています。

油脂（ゆし）は、油や脂を言います。

そして、脂と油の漢字の使い分けは御存知ですか？

油：常温で液体（ごまの油、オリーブ油等）

脂：常温で固体（牛脂、ラード等）

ところで、油脂の中でもどうしても健康のためには
断ってはいけない油があるのを御存知ですか？

それが、油の中の必須脂肪酸です。
必須脂肪酸は、細胞膜や血液、ホルモンの原料となります。
人の体は、60兆の細胞から成り立っていますが、脂肪酸は
この細胞の大切な構成成分です。
もしも、人に油：脂肪酸がないと大変なことになりますよ！

昔から　ごまが体に良いといわれているのは、
ごまには、約５０％前後のごま油が含まれているからです。

金ごまには：６０％強

黒ごまには：４０％強

白ごまには：５０％前後のごま油を含有

とくに金ごまがおいしくて、健康に良いといわれているのは、
1粒に含まれるこのごま油が多いからです。

ごまの油＝油を断つと大変ですよ！

油断すると体に悪い大きな敵がやってくるぞ！

「油　断　大　敵」
※脂は断ってもよろしいようです、、、、、
ダイエットには　「脂断歓迎」でが、断じて「油断大敵」です！

アブラカダブラ！

アブラカダブラ！

アブラカダブラ！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶら～！

脂（アブラ）過太ぶらメタボ腹～！

アブラカダブラごま油～！

アブラカダブラごま油～！

アブラカダブラごま油～！

アブラカダブラ金ごま油～！

アブラカダブラ金ごま油～！

アブラカダブラ金ごま油～！

アブラカダブラ金ごま油～！

アブラカダブラ金ごま本舗～！

アブラカダブラ金ごま本舗～！

アブラカダブラ金ごま本舗の金ごま油～！

アブラカダブラ～当たれ～金ごま！

すこしここで一息してください。

油脂も大切ですが、もっと大切なのは水です。
熱中症は怖いそうです。
この夏は、身近に熱中症になった人から体験談を
聞かせてもらいました。
油断大敵、水断大敵、水断禁物です。
水分補給といってビールを飲む方がいるかもしれません。
ビールは利尿促進があり水分補給になりませんのでご注意を！
余談でしたが、ひとまず水分補給をしてください。
ビールを飲みに行ってそのままクイズの応募を忘れないために
ここで期日前応募を済ませてください。
クイズの応募の入り口⇒応募フォーム開けごま！

カランカラン～

引き続き講義の時間です！

詐欺師、ペテン師の講義です。

同じことを言ったり、重複したことを言ったりします。

寛大な心でおつき愛ください。

その前に当社の商品のＰＲ！

ちなみに当社の金ごま油は、
何も足さない、何も引かないそのまま搾った
ごまかしなしの金ごま油です。

アブラカダブラ開け金ごま油～！

メタボ対策には、
摂取カロリーと消費カロリーのバランスが大切です。

何を食べて、何を減らして、どんな運動をしたらいいか
色々とご意見をお聞かせいただいたら幸いです。

さて、、

お腹の脂肪の”あぶら”のことですが、
”あぶら”の油脂の使い分けをご存知ですか？

ごまの油、菜種油、豚の脂、牛脂と書かれます。

油と書くのは、常温で液体の状態のもの油と言います。
脂と書くのは、常温で固体の状態のもの脂と言います。

店主のお腹にたまっているもは、さしずめ「脂」です。
英語で脂をファット、油をオイルと言います。

我々が日々摂取する食物の中には、
油脂分が含まれている食材があります。
油脂分は、食べものをおいしくさせてくれたり、
高カロリーでお腹もちを良くしたり、
健康を維持のためにも体にとっては大変大切な栄養素です。

３大栄養素、炭水化物、たんぱく質、脂肪の中で
一番効率よく摂取可能な高カロリーな栄養素です。
カロリー計算の仕方はご存知ですか？

カロリーに大変気を使って痩せる思いの方でも
詳しいことをご存じない実態があります。
詳しいことを話すとさらに話が長くなりますので、
別の機会にお話をさせていただきます。

油は、ダイエットやメタボ対策に敬遠されていますが
実は油に含まれる栄養素：必須脂肪酸（体で合成できない）
を断ってしまう危険性があります。

油脂分は、体にとっては大切な成分が含まれています。

特にごまは種子の５０％前後が油分です。
このごま油の中には、必須脂肪酸やゴマリグナン類が
バランスよく含まれています。

昔、ごまの油＝油と言われていた時代に
胡麻の油を体から断つと体に悪い大きな敵がやってくると
いわれたのが「油断大敵」です（顧問説）。

今日は、その油の成分について勉強をします。

必須脂肪酸は、細胞膜・血液・ホルモンの原料　です。

自然の中に・食べ物の中に大切な油（脂肪酸）が含まれています。

●不飽和脂肪酸の分類

・ｎ－９系（一価不飽和脂肪酸：人体で合成できる。）

・ｎ－６系（多価不飽和脂肪酸：人体で合成できない必須脂肪酸）

●不飽和脂肪酸の種類（多く含まれる代表的食品）

・オレイン酸（ごま油、オリーブ油）

・リノール酸（サフラワー油、ごま油）

・γ―リノレン酸（月見草油、母乳）

・リノール酸（サフラワー油、ごま油）

・オレイン酸（ごま油、オリーブ油）

・α―リノレン酸（シソ科えごま油）

・EPA、DHA （青みの魚の油）

※γ-リノレン酸

一般食品では、昆布とわかめだけに僅か含まれる。
ごま油は、α-リノレン酸を少し含有する。

□主な脂肪酸の種類とその働き

●脂肪酸の種類（主な働きと特徴）

・オレイン酸（血液中のコレストロールを除いて動脈硬化を予防する。）

・リノール酸（血液中のコレストロール値を下げる。）

・γ－リノレン酸（アラキドン酸を合成する。）

・γ－リノレン酸（血糖値・血圧・血中コレストロールを下げる。）

・α―リノレン酸（体内でＥＰＡ、ＤＨＡに変り、動脈硬化を予防する。
脳細胞や神経細胞を活発にし、ボケにを防止する。）

・ＥＰＡ（血液をさらさらににする働きがあり、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞、
脳卒中、高脂血症などの予防改善。）

・ＤＨＡ（脳に多く含まれ、脳内のＤＨＡ量が減ると、脳の発育が悪くなったり、
脳の機能が低下する。腱脳効果の他、動脈硬化、狭心症、心筋梗塞、
脳卒中、免疫性疾患等の予防、改善。）

ごま油に含まれるゴマリグナンは、

強い抗酸化力と摂取した脂肪酸の働きを調整するとも言われています。
（ゴマリグナンはセサミン・セサモリン・セサモール等の総称です。）

油断大敵！

ガソリン代が上って、少しづつ給油していて
ロングドライブのガス欠にもご用心
そして、ごまはいつも体に欠かせないものと心得よ！

大変お疲れ様でした。
頭の中は、アブラ加太状態になっているかもしれませんが、
今度は機会がありましたら、
油と肪酸の話、脂肪酸からプロスタグランジン（ホルモン）から
体内生産の薬の話などの展開をお話したいと思っています。
本日のペテン師講義はこれにて終了いたします。

アブラカダブラ！

脂（アブラ）過太ぶら～！

クイズに応募はするのはこれがラストチャンスです。
忘れずにご応募ください！
応募の際に講義の内容についてのコメントを書き込んで
いただければ幸いです。
クイズの応募の入り口⇒応募フォーム開けごま！

グッドラック！

白ごま茶は何色？
論より証拠で画像をご覧ください。

ビタミンには、水溶性ビタミンと脂溶性のビタミンがあります。

水溶性ビタミンは水に溶けるビタミンで（油）脂には溶けません。
脂溶性とは、（油）脂に溶けるが水には溶けないビタミンです。

美多ミン（ビタミン）の種類
ビタミンC （アスコルビン酸）
ビタミンB1 （チアミン）
ビタミンB2 （リボフラビン）
ビタミンB3 （ナイアシン）
ビタミンB5 （パントテン酸）
ビタミンB6
ビタミンB7 （ビオチン）
ビタミンB9 （葉酸）
ビタミンB12 （シアノコバラミン）

＜金ごま茶は琥珀色＞

金ごまの色素は、フラボノイド系色素で琥珀色になります。
さらに水溶性のビタミンB2の色でさらに色が濃くなります。
＜黒ごま茶は限りなく黒色＞

黒ごまの色素は、アントシアンでなくフェノール化合物といわれ
紫色でなく限りなく黒に近い色を呈します。

 

＜白ごま茶は淡い黄色＞

白ごまは、種皮には色素がありません。ですから白ごまに
熱湯を加えても無色透明になると思いきや淡い黄色を呈して
きました。その理由は、ビタミンの中で唯一色をもつビタミンＢ２
が溶出しているために黄色になるが正解です。

＜蛇足＞オロナミンＣやリポビタミンＤなどの健康飲料を
飲んだ後でおしっこが黄色になります。
これは、余分なビタミンＢ２が排出されたことになります。

お子様の夏休みの理科実験にいかがですか？！
（その際はやけどに十分に気をつけてください。）

お父さんは
熱湯を注いでごま茶にして焼酎をを入れれば、ごま茶割！
焼酎などの甲類のアルコールに漬け込むとごま酒になります。
楽しい実験をお楽しみください！

最後に応募をお忘れなく！

応募は金ごま本舗の↓トップページから
http://www.kingoma.co.jp/

 

ロング・ターム･グリード

辛抱強く、粘り強く！

熊本地震から２カ月を経過しました。

人によってはまだ２カ月、いやもう２ヶ月も経ったのか

と感じている方もさまざまです。

追い打ちをかけるように集中豪雨がありました。

本当の復興や生活の復活はこれからです。

熊本や大分の地震関連情報も

マスコミやメディアに取り上げられる回数が激減しています。

直接支援の手を差し伸べなくても遠くからでも

永く見守ることが大切だと思います。

正月休みは毎年熊本や大分に出かけていました。

東北大震災の後に旅行を東北方面に変更していました。

これからは九州にもどんどん出かけて行きます。

今年は熊本産のスイカを週３，４回食べました。

（スイカ大好きシーズン中は大層食べています）

最近は長崎に変わりましたが、九州産は積極的に買いたいと思います。

 

先に書いた震災関連のブログにたくさんのコメントいただきました。

弊社のスタッフの藤原が皆様からいただいたコメントをまとめてくれています。

今回はクイズ関連のブログを書く前に紹介をさせていただきます。

どうか熊本・大分の被災者の応援歌としてぜひお読みください。

 

≪感謝御礼≫

コメントのご紹介コーーナーです♪
ここでは当選した方、外れた方関係なしです
今月は地震関連のコメント、そして『愛』にまつわる
すばらしく深いコメントが本当に多くて　目を通すのにかなりの時間が
かかりましたが、私自身も阪神淡路大震災の経験者の一人して
考えさせられるコメントが多かった為、真剣に読ませていただきました！

今月もお返事が書けませんが、できる限りご紹介しております
時間が許すかぎりお付き合いいただけますと幸いです

その前にまだ今月のクイズのご応募をまだお済みでない方は
こちらをクリック

 

【顧問ブログを読んで～地震関連～】

・熊本震災本当に大変でしたね。

私は福井県住みで全く被害はなかったですが

関係ないと思ってはいけません!!

いつ何が起きるか分からないし同じ日本に

住む方々。協力がなければ決して復活出来ないので

私も出来る限り協力していきたいです。

募金、物資など愛があるからこそ出来る物。

早く復活出来る事を祈るのみです。

先月当選しました。何回か応募させて頂いて

今回2度目の当選です。我が家はごまが大好きで

消費量が半端ないです（笑）何か物足りない時に

使えるごま。食事には勿論、パン、お菓子に

使ってもすごく合います。今回すりごまなので

またまた応募させて頂きました。

夏暑い時に水炊き鍋を食べるのが好きです☆

ポン酢にすりごまを入れて食べるのが

好きです。何通もの中から当たるのはなかなか難しい

ですが当たりますように。福井県・Kさま・29

・地震や色々な災害があっても、健康な体があれば

乗り切れます。そのためにも「金ごま」は健康を

サポートしてくれる食品だと思います。「ごま」大好きです。

みんなでごまを食べ健康な体で災害を乗り切りましょう。

福島県・Tさま・60

・今回は、熊本の地震の後ということで、熱い

「ごま談義」を見させて頂きました。

熊本だけでなく、九州全体が、ここ一番踏ん張る

時だと思います。そこには、「愛」が必要ですね。

長崎県・Hさま・59

・いつも楽しみに拝見しています！

私は熊本地震では直接の被害は無かったものの、

出身が九州地方で沢山の友人・知人が住んでおり、

震源地近くに住む方も居たので数日間は常に電話を

かけたりメールで安否確認をしたり、逆にこちらを

心配した連絡も多く頂いて、普段の当たり前の生活に

感謝すると共に本当に人と人との繋がりの貴重さや

｢愛｣の有り難みを感じました。

今、美味しいと食べているごまも一粒だって

無駄には出来ない。家族皆でそう話しながら改めて

衣・食・住を大切にするようになりました。

東京都・Uさま・27

・「ロング・ターム･グリード、辛抱強く、粘り強く！」

いい言葉ですね！熊本！生きろ！立ち上がれ！熊本！

千葉県・Wさま・44

・私も被災地の方には是非立ち直って欲しいです。

少しですが義援金を寄付しました。埼玉県・Tさま・30

・私も中越地震で大変な思いをしました。

今回のテレビを見てあの時たくさんの方に

助けられた事を思い出しました。自分にできる

精一杯の事をしてみたいです。少しでも恩返しがしたいですね。

新潟県・Tさま・30

・本当にこの世の中は｢愛｣なしでは生きられないと思います。

先日の熊本地震ではたくさんの方々が被災され大変な生活を

強いられています。しかしボランティア活動をするために

色々な地域から現地へ向かわれる人たちを報道番組で見て

胸が熱くなりました。私は家庭の事情もありボランティア

には行けませんがまた違う形で応援させていただきたいと思います。

大阪府・Kさま・62

・愛がすべてですね。被災地の皆様にというブログ

読みました。大分県別府市に住んでいる私ですが

今回の地震はとても驚きました。その後も大分県中部が

震源の地震がやまず怖い思いをしています。

いろいろな方の記事などを見て支えていただける気持ち

が本当にありがたいと思います。愛って大事ですね

大分県・Kさま・30

・本当に地震は怖いです。一瞬で人生を変えてしまう

ことがあります。わが家も阪神大震災で家が半壊に

なりました。その時は頑張るしかなかったけど、

今はなんとか「幸せ」に暮らしています。

でもその時の大変さをわすれてはいけませんね。

兵庫県・Kさま・59

・私も何か力になれることはないか考えています。

少しでも皆さんの力になれるように協力したい。

一人でわ微力かもしれないがみんなで少しずつ頑張りたい。

青森県・Wさま・28

・熊本の震災に遭われた方、謹んでお悔やみ申し上げます。

北九州に住んでいますがこちらも揺れました。

福岡の地震を思い出したくらいです。兄は熊本に住んで

いますが、外で生活していました。お墓も壊れたようです。

天災は私たちに何かを考えさせるきっかけを作っている

のではないでしょうか。経験して「次はこうしよう」と考えます。

そういうきっかけを作った地震です。頑張りましょう。

福岡県・Mさま・42

・熊本は隣接県ではありますが、その県境からかなり遠い

私の居住地域でも最大震度3を含む有感地震が複数回ありました。

震源地は相当な揺れだったことでしょう。

東日本大震災からの復興途中にまたしても。。。

自然の理不尽な暴力に「この世に神などいない」ことを

確信し、「人の世は人の力で助け合い守っていくしかない」と

再認識しました。鹿児島県・Mさま・43

・被災された方々の力になれば。。と思い、本当に微力ですが

私も募金しました。月に数千円しかお小遣いがないので、

チリツモでコツコツ貯めていたポイントで。きっと私のように

ポイントを使って募金する方も多いと思いますが、本当にお金を

持っている方々は私利私欲の事しか考えていないと思えて

しまうニュースばかりで、とても悲しくなります。

そういう方々こそ！生き金として使ってほしい！と思う今日この頃。

鳥取県・Tさま・40

・金ごま社長も阪神大震災に遭遇されたと触れていましたが、

我が家にとっても熊本地震は他人事には思えません。

と言うのも、東日本大震災で壊滅的な打撃を受けた気仙沼は、

かつて住んでいた土地でした。幸い我が家は震災を逃れましたが、

知人・友人・同僚など多くの方が罹災しました。

熊本の皆様、衷心よりお見舞い申し上げます。

まだまだ大変な日々が続くと思いますが、気持ちをしっかり

持って頑張って欲しいです。一日も早い復興を心よりお祈りしております。

秋田県・Sさま・51

・私は九州の佐賀県に住んでいますが、最近の熊本での

地震の数々は佐賀でも大きな影響がありました。

震源地熊本ほどではないと思いますが、本震の時には、

タンスが倒れ、食器棚から食器が落ち割れ、高校卒業記念の

置物が粉々に割れてしまいました。

金ごま本舗さんの愛という企業理念に凄く感銘を受けました。

東日本大震災ではこちらはほとんど影響はありませんでしたので、

力になりたいという気持ちで募金やボランティア活躍に積極的に

参加しましたが、いざ自分が被災者の一人になってみると

一番ひどかった熊本には注目が集まりましたが、周囲の軽い

被害を受けた地域は何もされませんでした。

万人の方々に平等な愛を金ごま本舗さんから発信してほしいです。

佐賀県・Yさま・42

・今回も【ごま談義】を読ませていただきました。

（毎回楽しみにしています）

熊本地震発生から１ヶ月を過ぎましたが、被災された

方々や地域の事に、毎日考えが及ぶ日々を過ごして

おります。本当に言葉では表しきれない気持ちでいっぱいです。

御社も阪神大震災を乗り越えて再スタートされたのですね。

『生きることが大切』のお言葉通りだと思います。

東北地方太平洋沖地震も然り、どのような事もどんな時でも、

一つずつ、少しずつ、必ず復興していきます。

『苦難を乗り切るために生かされた』と仰る通り

ポジティブに、どうか希望をもって、希望を捨てないで、

前に前にお進みいただきたいと願い、幸あることを

お祈り申し上げるばかりです。『愛』溢れる社会で、

平和が続きますように。北海道・Mさま・49

・九州は福岡から応募します。福岡は今回の熊本、

大分地震で被災した方を受け入れるなど愛ある復興の

ための活動をしています。困ったときに支えあえる関係大事ですね。

早く皆が日常に戻れますように。顧問のごま談義、

胸を熱くしながら拝見しました。福岡県・Kさま・40

・いつも楽しくHP拝見させて頂いております！！

金ごま本舗さんのHPは本当に凄く読んでいて、

いつもごまの魅力だけではなく、人生についても

いい意味で考えさせられ、また励まされる事が多く

いつも感謝の気持ちで読ませて頂いています。

顧問のごま談義、読ませて頂いて、本当に熊本地震を

通して災害の恐ろしさを改めて考えさせられました。

私は震災についていつも被災者ではないから。

という問題ではないと思うのです。むしろ私が被災者でも

おかしくなかったのです。そう思うと本当に他人事とは

思えない震災。被災者の気持ちを思うと本当に胸が苦しく

なり何もできない自分の無力さに嘆きます。

金ごま顧問さんはあの阪神淡路大震災をご経験されたん

ですね、どれだけ震災から立ち直ることが大変だったか・・

考えるだけでも辛いです。ブログの中で「苦難に乗り切る為

に生かされた」と言われた言葉が胸を貫きました。

人生決して楽しい事ばかりではないのですがそれでも

生きていかなければならい。私自身も震災ではありませんが

生と死の狭間にいた経験があり、あまりの辛さに「ここまでして

なぜ生きていかなければいけないの？」と本当に考える事も

ありました。その答えは今でも見つけられていませんが、

何らかの意味を持って生かされたんだという事は思いました。

阪神大震災という大きな震災を乗り越えられた金ごま本舗さんの

言葉だからこそ、愛がより深く感じられますし勇気をもらえるん

だと思います。辛さの中を乗り越えられるのもやはり私も「愛」

が本当に大切だと思います。まただからこそ金ごま本舗さんの

ごまはあんなにも美味しいんですね！愛の入り方が違うんだと

思います。金ごま本舗さんのブログを読ませて頂くと、

自分はまだまだ修行が足りないなって感じますね。

辛い事を乗り切れる勇気をもっと持ちたいです。

これからも愛溢れる美味しいごま達を沢山届けて下さいね！

心から金ごま本舗さんのさらなるご活躍の程応援しております！

福岡県・Nさま・40

・親戚が熊本にいるので、地震の時は気が気ではありませんでした。

幸い、瓦が落ちたのと壁にヒビが入りはしたそうですが、

みんな無事でした。福岡もその瞬間は割と大きく揺れたので

改めて自然の怖さを思い知りました！

福岡県・Nさま・41

・顧問のごま談義読みました。

私も五年前震災しました。家族や地域の人達に

支えられてきました。

明けない夜はないって素敵な言葉だと思います。

宮城県・Hさま・47

・日本は小さな島国です。また日本列島すべてが

自然災害に遭う可能性が大ですね。日本人皆が持っている

[お互いさま]の助け合い精神を持ち続けたいと最近特に強く

感じます。札幌市・Mさま・64

・頑張れ！とか復興を祈るとは私は安易に言えません。

同感。兵庫県・Fさま・66

・東北に住む者として、今回の震災は他人事とは思えず

心が痛くなります。日本人一丸となって支えていければ

と思います。頑張ろう！日本！

宮城県・Tさま・28

・熊本震災の被災者の方々、地道に頑張ってください。

たまには、当たるように！！

兵庫県・Yさま・58

・また地震。今回は四国に住む私も僅かながら数回の

揺れを経験しました。明日は我が身。しみじみと感じました

。個人で何ができるのか？また自分が地震にあった時に最低、

持ち出すべき物は何か？持病があるので一番は薬。

同じ体調の方も地震に遭われているかも…と思うと…。

僅かな募金しか出来ないのが個人です。

こんな時こそ企業と言う行動に移せる力のある方々へ

同じ日本に住む者として御社の出来る協力をお願いしたいと

思っております。

愛媛県・Iさま・53

・いつもこの欄に「何をかけばいいのか・・」とチョット

悩んでいたのですが、今回他の方のコメントを読んで

「あー・・普通に何でも書いたらいいんだ」と思い勇気づけ

られました(笑) 私も阪神の地震を経験しました

神戸の・・夜が暗くて余震が来るたびに怖かったこと・・

忘れられません・・そして私の実家は北九州です

今回の地震はもう心が痛くて痛くて・・

なんだか支離滅裂ですが　金ごま本舗さんも

がんばってください!

(一度懸賞当たりましたよ! アリガトゴザイマス!!)

大阪府・Sさま・49

・熊本地方のみなさん、大分のみなさんこのたびは大変でしたね。

焦らずに一歩一歩　進めてください。応援しています。

三重県・Fさま・69

・大分のものです。顧問のごま談義、拝読しました。

暖かいお気持ちありがとうございます。大分県・Kさま・43

・大分県から応募しています。

今回の熊本地震、私の住んでいる地域ではあまり被害は出ておらず、

落ち着いた生活を送らせて頂いております。

熊本県・大分県の由布院や別府市等では大変な被害に遭われています。

本当に地震の恐怖は底知れないものがありました。

私も安易に「頑張れ」とは言いたくありません。

私には何が出来るかわかりませんが、共に寄り添い、愛の心で、

これからも進んでいきたいと思っています。

大分県・Mさま・59

・ブログコメントに感動しました。確かに私は秋田県人なので被災者の

心情には程遠い心しか持ってないかもしれません。上手くは言えません。

被災者の方々は想像を絶する以上の状態でしょう。ただただ諦めず

希望を持ってほしい。それだけです。妻は石巻出身で東日本大震災で

家族が被災しました。今は全国全世界の皆さまのおかげで大分復興して

きました。私も希望を持って被災地に会社をと目標に向かって頑張って

います。これからも微力ながら何かしらやっていきます。

被災された皆さまも諦めず希望を持って下さい。

それでは生意気で、乱文長文で申し訳ありませんでした。

秋田県・Hさま・44

・熊本地震、私は福岡ですが本震で6強の揺れがありました。

実際に体験してみないと地震の怖さは分からないものです。

東日本大震災のときに他人事に考えてる自分がいました。

地震のあとは余震が相次ぎ、心が折れそうでした。私も家族の

愛に助けられました。福岡県・Tさま・21

・私は、大きな災害に遭ったことはありませんが、火災の経験が

あります。高校の修学旅行から帰った晩に、家が全焼しました。

携帯電話だけ握って2階から飛び、腰椎を骨折し、お土産も趣味の

ものも思い出もペットも何もかも失いました。重機で家を崩す光景

には胸が痛みました。些細な思い出を後生大事にするタチでしたが、

見舞いに来た親友の泣き顔を見て、何もなくても生きてるだけでいい

じゃないか、と思いました。無ければ無いで案外平気なものでした。

少し戻りますが、家が燃えている最中、たくさんの野次馬が集まって

いたのですが、裸足の私のために、誰かが運動靴を置いてくれました。

入浴中で全裸だった母には、最初に駆けつけてくれた青年が自分の

Tシャツを脱いで渡してくれ、また、ボンネットが熱で沸きつつある

車を移動させてくれました。人の不幸で飯が美味いという人間も、

残念ながら少なからずいます。今回の地震について、安全な場所から

同情している私も同類かもしれません。それでも、大なり小なり、

あちこちに愛はあります。

話をうまくまとめられず、すみません。ごまを食べつつ反省致します。

被災地のみなさんに、たくさんの愛が届くよう、お祈り申し上げます。

岡山県・Iさま・32

・被災を経験した人が一番大変さに共感できると思うので、

なるほど愛か！としみじみ感じました。自分も旅行で行って良い

ところが沢山でもう一度行きたいと思っているので復興頑張って

欲しいです。静岡県・Tさま・62

・心が温かくなりました。震災の被災地の方々に、

何かお手伝いができることがあれば、やっていこうと思います。

福岡県・Hさま・42

・子供の頃震度５を2回経験しているのですが、

最近は震度６や震度７などだんだん大きくなっていて

テレビでニュースを見る度に心が痛みます。

心の傷も地震の回数もすぐには収まらないでしょうが

日にち薬の言葉のごとく時間が解決してくれる事を

祈っています。北海道・Mさま・59

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

さて、の本題です。

<<<オリンピックの発祥はゴマにあり！>>>

 

今年は、オリンピックイヤーです。

オリンピックは、もともとごまのパワーを

実証するために始まったということをご存じですか？

またまた変なことを言うおっさんの登場かと

思われていますか！？

 

信じがたい話ですね。

「そんなごまかしのオリンピック話はイヤー！　」

なんて言わないでちょっと聞いてください。

 

実は、私の説ではありません。

業界では有名なごまの大家故小林貞作先生の著書にあるのです。

そのくだりを引用してご紹介をさせていただきます。

 

引用文献「ごまは健康を守るクスリ」監修小林貞作

発行所　株式会社同文書院http://www.dobun.co.jp/

ｐ２８～

オリンピックの発祥地は古代ギリシャ。

その歴史は古く、紀元前７７６年と言われています。

現代では、“出場する選手の記録を競い合う競技祭”と

思われていますが、もともとオリンピックは、ごまを奨励

するために考えられたものではないかという説もあるのです。

 

古代ギリシャでごまが珍重されるようになったのは、

オリンピック開始後まもなくで、それは、ヒポクラテス

がその高い栄養価と効果を説いたのがきっかけでした。

 

しかし、地中海沿岸諸国の一つであるギリシャは、

温暖な気候ゆえにオリーブの生産地として有名です。

それゆえ料理に使われるのは、

今のイタリア料理に欠かせないオリーブを使ったものばかりです。

いくらごまが、“健康に良い”といわれても、なかなか使用される

ことがなかったようです。

 

そこで考え出されたのがオリンピック。

ヒポクラテスの話をきっかけにごまの素晴らしい効果を

知った人々はごまを広くアピールする方法を考えます。

それがオリンピックというわけだったのです。

全能の神であるゼウスの神の祭礼行事として行われた

オリンピックは、またたく間に人々の関心を集めました。

ずばぬけた運動神経の選手たちは、オリンピックが近づくと

パワーを得るために、スタミナ食としてごまをこぞって食しました。

その効果は絶大で、

多くの選手たちが数々の記録的成績を残したのです。

そして“選手たちがごまを食べている”という噂は庶民たちの

間に広がり、当初の思惑通りごまの高い栄養価が知られることに

なったのです。

 

へーーーーーーーーーーーー

納得いただいたでしょうか？

次のへーーーーーーーーーーーーは続きとさせていただきます。

一先ず、ここで応募をしておいてください。

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引き続き話の紹介ですP29～

 

古材ギリシャ時代に認められた別のごまパワーの話

 

ごまのうま味に弱かったスパルタ兵士

 

古代ギリシャではごま食の画期的な義務付けが、

スパルタ兵士で行われていました。

日常厳格な勤勉に加えて、尚武の教育と行動で知られる

スパルタ兵士でしたが、彼らがハードな演習や戦場へ

赴く際は必ずごま兵糧を携行して食べたといいます。

ごまのバランスの取れた高栄養成分を摂取して、

体力と気力を十分発揮するための英知だったのです。

そにためスパルタ兵士は、戦場では常に善戦し、

勝利を収めることができたのです。

そして、平日のごま料理給食日を、兵士たちはいつも

待ち焦がれていたようで、いつも厳格な表情とは

打って変わり、にこやかに気もそぞろといったところ

だったようです。

どうやらあの強い兵士たちも、ごまのおいしさを知って

いただけに、その美味魅力に身も心もほころび、たまらず

降参してしまったというわけでしょう。

 

ちなみに、日本でも昔、忍者は煎った黒ごまをいつも

巾着に入れて携行し、またお城の籠城死守には、

事前にごまを蓄えておいて食べたといわれています。

 

早いですが、ここでいったん休憩をします。

とりあえずここで応募をしておいてください。

開けごま！　応募フォーム

 

引き続き話の紹介です

現代の選手もごまを常食

 

古代ギリシャだけでなく、現代のオリンピック選手にも

ごまは大きなパワーを与えています。

オリンピックで３回連続して出場をし、優勝したつわもの

マレー・ローズ選手もその一人です。

オーストラリアの水泳選手である彼はメルボルンにはじまり、

ローマ、東京と、開催場所が変わるたびに、世界新記録を塗り

替えました。

彼の人間技とは思えないほどの泳ぎは高く評価され世界最強の

水泳選手とたたえられて、未来を担う若い選手たちの憧れの的と

なったほどでした。

その能力の秘密は、日々の厳しいトレーニングの成果と言われて

いましたが、実はそれだけでなくごまが大きく関係している

ことが分かったのです。

それは彼の父が書いた「世界記録を作った栄養学」という本の

出版により、明らかになりました。

その本にはローズの食生活ことが詳細に書かれており、

彼の日常の生活ではごまが欠かせない食品であることが

つづられていました。

その一説にこんなことが書いてあります。

「ごまはマレー・ローズの食事に欠かせないものだ。

なぜならごまには非常に多くのミネラルが含まれているからだ」

とあり、カルシウムがチーズや牛乳を上回るとも明記してあります。

そして“ごまこそローズのスタミナ源”と語っています。

（原文そのまま）

 

へーーーーーーーー～～～～～～～～

 

机を　何回ぐらいたたかれましたか？

まだまだ面白いことが本には書かれています。

全部紹介をさせていただくと出版社の方に怒られそうです。

 

続きのへーーーーーーーーは、本をご購入してご覧ください。

 

今月の金ごま顧問のごま談義はこれで終わります。

お付き愛をいただきありがとうございました。

 

頑張れ日本！

オリンピックの代表選手には、

ぜひ、必勝勝負食として金ごま本舗のごまをお試しください。

リオのオリンピックを応援する皆様も金ごま本舗の金ごまを

しっかり食べて応援しましょう！

＜ご注意＞

金ごま本舗の金ごまでないとあまり効果は期待できません！

 

オリンピックは、金・銀・銅！

ごまは金ごま・黒ごま・白ごまの３種類！

いずれも金が一番です！

今度テストに出るかもしれません

覚えておいてください！

 

もう一度、言ってみてください！

オリンピックは、金・銀・銅！

ごまは金ごま・黒ごま・白ごまの３種類！

いずれも金が一番です！

 

＜お知らせ＞

九州の皆様には頑張れ九州！で３０名様にプレゼントします。

九州枠はしばらく継続さていただく予定です。

（当方でエリア分けをさせていただきます。）

今回は「金ごま味人」が当たります

金ごまを食べる人は金ごま美人、

金ごまで料理をする人は金ごま味人、

金ごま本舗の金ごまをこよなく愛する人は金ごま美心

“びじん”増殖中！

 

奮ってご応募を！

開けごま！　応募フォーム

 

 

≪前編≫を先に読む

≪後編≫
あれから１カ月、あれから２１年、、、

熊本地震の発生からはや１カ月です。
阪神大震災でもう２１年を経過しました。
熊本周辺では、
今でも余震が続き被災者の方は心労が重ねる
日々が続いていることとお察し申しあげます。
ちょうど１カ月を経過した頃合いで
天皇陛下と皇后さまが熊本を慰問され多くの被災者の方に
ねぎらいの声をかけらたようです。
いまだに続く車中生活や避難所生活を余儀なくされて
途方にくれて先の見えない被災者の方には、
ねぎらいと励みになったことと思います。

阪神大震災あれから２１年、
東北大震災あれから５年、、
被災者で一番つらいのはこれからです。
この１カ月は、
身の回りの片づけや生活再建のための
必死の時間だったと思います。

ロング・ターム･グリード
辛抱強く、粘り強く！
明日が来ない今日はない
ロング・ターム･グリード
辛抱強く、粘り強く！

前を向いて進める人
知らず知らずに下を向いて歩いている人
希望も夢も失っていく人
愛を差しのべるのは今からです。
被災者は人生のリセットの始まりです。
熊本のことを多くの人が忘れていくのもこれからです。

東北大震災の三陸鉄道のように
熊本城の再建が象徴となるでしょう。
何もできないと思わないでください。
微々たることですが、
身近で支援することはいろいろとあります。
熊本の農産物はスーパーで売られています。
熊本をはじめとする九州の農産物を買いましょう。
金ごま本舗のドレッシング用のボトルも九州からの供給です。
頑張って金ごまドレッシングを販売することで
熊本工場に皆様に貢献できます。

ロング・ターム･グリード
辛抱強く、粘り強く！
熊本、大分を忘れまじ！

顧問の過去ブログ
http://kingoma.co.jp/mt3/archives/5769
神戸ルミナリエ
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%A5%9E%E6%88%B8%E3%83%AB%E3%83%9F%E3%83%8A%E3%83%AA%E3%82%A8

ありがとうございました。
応募を忘れずにお願いします。
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