お料理名　カブのごま昆布漬け
ご提案者　サヨリ様

【材料】（2人分）
カブ・・・2玉
金ごまいりごま・・・大さじ1
A
砂糖・・・小さじ1
酢、醤油・・・各大さじ1
刻み昆布・・・大さじ1
塩・・・小さじ1

【作り方】
1.カブは皮をむいてくし型にカットし、塩を振ってしんなりさせておく

2.1の水気を絞ってAに漬け込む

3.金ごまいりごまを振ってひと混ぜする

【コメント】
淡白なカブにごまと昆布の旨みが染み込んだ絶品箸休めです。