お料理名　蓮根と人参の煮物　金ごま風味
ご提案者　ぷち。様

本日のご用命は  金ごまいりごま７０ｇ

【材料】（２人分）
蓮根・・・・・80g
人参・・・・・80g
出汁の素・・・・小さじ1.5
金ごま油・・・小さじ1
金ごまいりごま・・・適量

【作り方】
1.蓮根と人参は薄切りにする。蓮根が大きい場合は半月切りにする。
2.1を金ごま油で炒める。
3.出汁の素と野菜が浸る位のお水を加え、水分がなくなるまで煮る。
4.器に盛り、金ごまをふりかける。

【コメント】
煮る前に金ごま油で炒めることでコクが出ます♪
出汁の素は商品によって塩分が異なるため、味見しながら量の調節をして下さい。