お料理名　マグロユッケ
ご提案者　いさき様

本日のご用命は　金ごまいりごま７０ｇ

【材料】（2人分）
マグロ　　　1サク
A
コチュジャン　　　大さじ1
醤油各　　　大さじ1
にんにくのすりおろし　　　小さじ1
ごま油　　　小さじ1

卵黄　　　1個分
金ごまいりごま　　　大さじ1
万能葱　　　小口切り適宜

【作り方】
1　Aの漬けだれを合わせておく
2　マグロを食べやすい大きさにカットして1に漬けておく
3　2を器に盛り付けて中央に卵黄を乗せ、金ごまいりごま
万能葱を散らす
4　全体をよく混ぜていただく

【コメント】
おつまみに、おかずに、最適です。
このままご飯に乗せてどんぶりにしても美味♪