お料理名 レンコンきんぴら
ご提案者 いさき 様
本日のご用命は 金ごまいりごま70g
【材料】(2人分)
サラダ菜 1玉
レンコン 1節
人参 3センチ
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ2
金ごまいりごま 大さじ1/2
七味唐辛子適宜
【作り方】
1 レンコンと人参は薄めの半月切りにしておく
2 フライパンにごま油を熱して1を炒め、砂糖を振る
3 鍋肌に醤油を回しかけて炒め合わせる
4 金ごまいりごまと七味唐辛子を振る
【コメント】
金ごまいりごまの香ばしさと、七味のピリッと感がたまらない
シャキシャキきんぴらです♪