お料理名　金のヘルシーポテサラ

ご提案者　Kiyoko　様

【材料】（4人分）
じゃがいも　　300ｇ
おから　　　　100ｇ
ハム　　　　　2～3枚
玉ねぎ　　　　1/4個
にんじん　　　1/3本
きゅうり　　　1/2本

A
金ごまドレッシング　　大さじ2
オリーブオイル　　　　大さじ2
金ごますりごま　　　　大さじ4
砂糖　　　　　　　　　大さじ1
薄口しょうゆ　　　　　大さじ2～3

【作り方】
1 じゃがいもと人参と玉ねぎは皮をむき　人参はいちょう切り玉ねぎは薄切りにする。

2 じゃがいもと人参をを耐熱ボールにぬれたキッチンペーパーをひいてラップをし
レンジで500Wで7分

3 同じくおからとたまねぎもラップをしてレンジに500Wで1分

4 2は熱いうちにつぶして3と混ぜ冷ます

5 ハムはいちょう切り・きゅうりは輪切りに4に入れる

6　最後にAを混ぜ合わせ　仕上げにすりごまを振って完成

【コメント】
レンジの時間は各家庭で調節してください。
しっとり感が足りない場合は　オリーブオイルを足してください。