ご提案者：明日葉様
お料理名：さやいんげんの白和え

【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ

　材料（２人分）
　さやいんげん ５０ｇ
　にんじん　５０ｇ
　ちくわ　２本
　木綿豆腐 １００ｇ
　金ごますりごま　適量

(A)
　しょうゆ　小さじ１
　塩 少々
　砂糖 小さじ1

　作り方
　①豆腐は電子レンジなどで水切りをし
　　金ごますりごまと合わせ、すり鉢などで
　　よくすり潰しておく。
　②にんじんは細切り、さやいんげんは
　　食べやすい長さに切り、それぞれ
　　電子レンジで柔らかくする。
　③②をよく冷まし①に加え（Ａ）で
　　味をつければ出来上がり。

　コメント：金ごますりごまは少し多いかな？と
　　　　　　思うくらい加えた方がごまの香りが
　　　　　　楽しめてお勧めです。