ご提案者：明日葉様
お料理名：うなぎときゅうりの酢の物

【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ

　材料（２人分）
　うなぎ　１/２尾
　わかめ　適量
　きゅうり １本
　塩　適量
　金ごますりごま　適量

(A)
　砂糖 小さじ２
　酢 大さじ２
　しょうゆ 少々

　作り方
　①わかめは水につけて戻し
　　水気をきる。
　②きゅうりは塩で板擦し薄い　　
　　輪切りにし、うなぎは一口サイズに
　　切っておく。
　③（A)の材料を混ぜ合わせ合わせ酢を作る。
　④①②を混ぜ合わせ③の合わせ酢を上から
　　かけ、金ごますりごまを振りかければ
　　出来上がり。

　コメント：お好みで青じそなどを加えると
　　　　　　より香りがよくなります。