ご提案者：明日葉様
お料理名：豚肉の生姜焼き

【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ

　材料（２人分）
　豚肉　３００g
　生姜　少々
　サラダ油　適量
　金ごますりごま　適量

（A)　　
　しょうゆ 大さじ３
　みりん 大さじ１
　砂糖 大さじ１
　
　作り方
　①しょうがをすりおろし（A)を
　　よく混ぜたものとあわせて
　　つけだれを作る。
　②①のたれ豚肉を漬け込む　
　③フライパンにサラダ油を熱し
　　②の豚肉を汁けをよくきって
　　両面を焼く。（つけだれの残りを
　　かけながら焼く）
　④仕上げに金ごますりごまをかければ
　　出来上がり。

　コメント：金ごまと生姜の風味が
　　　　　　ご飯によく合う一品です。