ご提案者:明日葉様
お料理名:小松菜と油揚げのごま和え
【本日のご用命は】
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g
材料(2人分)
小松菜 1束
油揚げ 1/2枚
(A)
金ごますりごま 大さじ1
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1
作り方
①油揚げをトースターなどで
軽く焼色がつくまでやき細く切る。
②小松菜をゆで水気をきり食べやすい
大きさに切る。
③(A)をよく混ぜておく。
④①と②をあわせ③で和えれば出来上がり。
コメント:使う材料が少なくシンプルな
味付けなので金ごまの香り、
味のよさがしっかり味わえます。